茄子
茄子，又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏，两广人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。
【茄子什么时候播种，由当前季节来决定】茄子一般在春季、秋季播种。春季：播种时间为当年12月份至翌年1月份，分苗时间为1-2月份，小棚覆盖可在2月份移栽，露地种植可在3月份移栽。秋季：可在7月份上中旬播种育苗，8月份中下旬[ 详情 ]
【茄子的适宜施肥时间，结果期时需施加足够肥料】催果肥：门茄达到瞪眼期时，亩施15-20kg尿素。盛果肥：对茄果实膨大、四门斗开始发育时，亩施一吨腐熟稀粪尿。满天星肥：第二次追肥后至一次采收前10天，每层果实开始膨大时，每隔10天追[ 详情 ]
【茄子需要什么肥料，苗期要多施磷肥】基肥：全面撒施有机肥和钾肥，这样既能减少养分流失，还能清除有机肥里面的病菌、虫卵等外源有害物。苗期：增施磷肥，以加快结果速度。追肥：主施速效氮肥，配合使用磷钾肥，同时要追施一些[ 详情 ]
茄子和菌类能一起吃吗 茄子和西红柿能一起吃吗
茄子是一种食用价值很高的食物，它吃起来的口感很好，所以深受人们的喜欢，适量的食用一些茄子，有美容、抗衰等好处。不过茄子在吃的时候，也是有一些搭配上的禁忌的，所以有些人就想要了解茄子到底能否和菌类、西红柿等食物一起
茄子生长温度是多少度
茄子生长适宜温度在20～30度，结果期在25～30度的生长温度，它在17度以下，35度以上生长缓慢，花芽分化延迟。茄子在20-30度之间能种植，适合初春和初秋进行种植。初春季节在12月末到2月底都可以种植；初秋季节在7月初到8月底都可以种植。
茄子哪个品种好
茄子的品种可以根据果实、植物或成熟期早晚分类，根据成熟期，可分为早熟、中熟和晚熟3类，市场上常见的品种有blitha、爱丽舍、黑神、元杂16号、京茄2号等，在众多茄子品种中，爱丽舍茄子是最好的。
茄子的育苗方法和时间
一、茄子的育苗时间要确定茄子的育苗时间，一般先根据栽培环境和地温确定定植时间，然后根据定植时间往前推算80-90天即为播种育苗时间。一般早春栽种时，地温10厘米的地方，稳定在13摄氏度以上可以定植。如果是温室里用日光
茄子什么季节吃最好
茄子是夏秋季的蔬菜，一般1-12月均有上市，实际上吃茄子比较合适的季节是秋季，此时的茄子刚刚成熟，比较新鲜口感也比较鲜嫩。由于茄子品种比较多，四季都有种植，冬季气温下降可以通过大棚种植的方式进行，这样既保证了生长，也可以全年供应。
茄子几月份种合适
茄子一般在春季的1-2月或者是秋季的7-8月进行种植，最晚时间最好不要超过8月份，可以采用播种或者扦插的方式进行繁殖。南北方种植茄子时间的差异并不大，且茄子在大棚中是可以在一年四季种植的，生长周期长达5个月。
茄子是什么季节的菜
茄子是茄科茄属植物，也是直立分枝的草本植物，它是在夏季的可以收获的，它在夏季的6到7月份可以收获。茄子在春季1-2月份和秋季7-8月份的时候进行播种是最适合的，它适合在气候温暖的地区种植，一般在春季6月份之后会大量的采摘上市。
茄子怎么看熟没熟
要想判断茄子熟没熟，可以直接看它的颜色，没有成熟的是青色的，成熟的茄子颜色为紫黑色，也可以捏一捏它的软硬程度，通常手感较硬，个头较小，且表面较为粗糙的就是没有成熟的，而成熟的茄子捏起来手感较软，且表面较为光滑。
越冬结果的茄子要注意
温室越冬茄子结果初期，正值低温弱光期，这段时间根系吸收肥水能力弱，易受营养元素缺乏的影响而出现异常症状。一、花蕾不开放1.症状。子房不膨大，花蕾紧缩不开放，影响授粉、受精而成僵果。2.发病原因。在寒冷季节，田间缺水，空
2018种茄子赚钱吗？茄子种植的利润与投资成本及前景预测
茄子是一种十分美味的蔬菜，虽然看上去不咋地，但是红楼梦中刘姥姥进大观园中的那个片段就能为我们证明，中国人在烹饪茄子一道中的技艺的精湛。同时也能说明人们对茄子的喜爱。2018种茄子赚钱吗？茄子在中国各地均有种植，是人
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