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茄子

茄子

茄子,又称“茄”,别称“落苏”,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏,两广人称为矮瓜,是茄科茄属一年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。茄子对疾病的康复具有相当高的价值,而对生命力的提高属于有效范围。

【茄子什么时候播种,由当前季节来决定】茄子一般在春季、秋季播种。春季:播种时间为当年12月份至翌年1月份,分苗时间为1-2月份,小棚覆盖可在2月份移栽,露地种植可在3月份移栽。秋季:可在7月份上中旬播种育苗,8月份中下旬[ 详情 ]

【茄子的适宜施肥时间,结果期时需施加足够肥料】催果肥:门茄达到瞪眼期时,亩施15-20kg尿素。盛果肥:对茄果实膨大、四门斗开始发育时,亩施一吨腐熟稀粪尿。满天星肥:第二次追肥后至一次采收前10天,每层果实开始膨大时,每隔10天追[ 详情 ]

【茄子需要什么肥料,苗期要多施磷肥】基肥:全面撒施有机肥和钾肥,这样既能减少养分流失,还能清除有机肥里面的病菌、虫卵等外源有害物。苗期:增施磷肥,以加快结果速度。追肥:主施速效氮肥,配合使用磷钾肥,同时要追施一些[ 详情 ]

夏天适合种植的蔬菜有哪些?

夏天适合种植的蔬菜有哪些?

夏天天气比较酷热,那么夏天适合种植的蔬菜有哪些?一起来看看1、袖珍南瓜以观赏为主。瓜型种类多,形状有圆形、卵圆形、葫芦形等;瓜色全,纯色的有黄色、绿色、乳白色,彩色的有深浅绿条纹和黄绿色等;瓜形小巧,美观,对光照要求

三月份适合种植的蔬菜有哪些?南方和北方均有多种

三月份适合种植的蔬菜有哪些?南方和北方均有多种

三月适合种植的蔬菜北方适宜在地里种喜寒型蔬菜:葱、香菜、韭菜、生菜、甜菜、芥菜、甘蓝、芹菜、芜箐、土豆、菠菜、花菜、洋葱、茼蒿、小白菜、上海青、胡萝卜、大白菜、卷心菜、西兰菜及白萝卜菜等。南方可以在地里

地茄子功效与作用及禁忌

地茄子功效与作用及禁忌

茄子是我们比较熟悉的一种蔬菜了,一个小小的茄子可以做出许多美食,并且吃茄子还有抗癌、美肤的功效。民间有一种长的和茄子类似的果子,人们常常称之为“地茄子”。它可不是我们平时吃的那种茄子,它是一种中药。

茄子大虾做法大全

茄子大虾做法大全

茄子在我国的栽培史可以追溯到一千多年以前,所以说是历史悠久。茄子一般在夏天较多,秋天也有。我过对茄子的需求也是非常大量的,关于茄子的吃法也是非常多,茄子大虾就是其中一种,不同的做法口感也不尽相同。烧虾仁茄子食材

白茄子图片大全

白茄子图片大全

茄子也属于蔬菜的一种,可以炒、煎、蒸,烹饪过后的茄子肉非常的柔软,加上大蒜、葱、辣椒粉就更加香辣美味了!茄子的种类非常多,常见的茄子都是紫色,但还有一种白色的茄子哦!白茄子的特征白色茄子的植株生长势强,株高约1米,适合

茄子青枯病用什么药好

茄子青枯病用什么药好

当茄子出现青枯病受害后,要及时拔掉病株,再向整块地喷洒800倍液的新高脂膜,有病害的穴坑中还要用石灰水消毒,并用百分之七十二的农用硫酸链霉素每半个月喷洒一次,连续喷上3次左右即可。同时在上作物收获后,用水给茄子苗冲施一次高效氯氰菊酯,来预防虫害。

糖醋茄子的做法大全

糖醋茄子的做法大全

长茄子的外形就像夜空中弯弯的月亮一样,而圆茄子就像一个个紫色的宝石一样,从外观看上去就非常诱人。茄子里面含有多种人体所需的维生素,吃茄子好的好处很多,关于茄子的吃法很多,比如:茄子煲、清炒茄子、凉拌茄子、糖醋茄子

紫茄子的营养价值

紫茄子的营养价值

茄子是我们常吃的一种蔬菜,也是为数不多的紫色蔬菜之一。茄子的种类非常多,除了紫茄子之外还有白茄子、青茄子,但紫茄子最为常见也是我们吃的多吃的一种。那么吃紫茄子有哪些好处呢?紫茄子的营养价值茄子的营养,也较丰富,含

肉末炒茄子的做法大全

肉末炒茄子的做法大全

想必很多人都是肉食群体,吃肉可以增强我们身体的抵抗力。茄子是我们常吃的一种蔬菜,一般有紫色的、白色的、长形的、圆形的,茄子的食用价值也是很高的,平常我们常常会把这两种食材搭配起来炒着吃,营养又美味。肉末炒茄子食

茄子是什么形状

茄子是什么形状

茄子有两种形状,一种是扁扁的椭圆形的圆茄子,一种是长条状粗粗的长茄子,圆茄子的表面十分光滑,颜色是紫色的,头部带有一圈白色的圆轮,长茄子是深紫色的,表面也很光滑,头部是绿叶的花梗,有时候长茄子的形状还有点像梨形,一边粗一边细,茄子肉是乳白色。

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