茄子
茄子，又称“茄”，别称“落苏”，是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。江浙皖部分地区人称为落苏，两广人称为矮瓜，是茄科茄属一年生草本植物，热带为多年生。其结出的果实可食用，颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形、椭圆、梨形等各种。茄子对疾病的康复具有相当高的价值，而对生命力的提高属于有效范围。
【茄子什么时候播种，由当前季节来决定】茄子一般在春季、秋季播种。春季：播种时间为当年12月份至翌年1月份，分苗时间为1-2月份，小棚覆盖可在2月份移栽，露地种植可在3月份移栽。秋季：可在7月份上中旬播种育苗，8月份中下旬[ 详情 ]
【茄子的适宜施肥时间，结果期时需施加足够肥料】催果肥：门茄达到瞪眼期时，亩施15-20kg尿素。盛果肥：对茄果实膨大、四门斗开始发育时，亩施一吨腐熟稀粪尿。满天星肥：第二次追肥后至一次采收前10天，每层果实开始膨大时，每隔10天追[ 详情 ]
【茄子需要什么肥料，苗期要多施磷肥】基肥：全面撒施有机肥和钾肥，这样既能减少养分流失，还能清除有机肥里面的病菌、虫卵等外源有害物。苗期：增施磷肥，以加快结果速度。追肥：主施速效氮肥，配合使用磷钾肥，同时要追施一些[ 详情 ]
茄子生长环境条件及特点
茄子原产于亚洲热带地区，在世界范围内广泛栽培，植株的环境适应性较好，喜欢高温、高光的生长环境，是一种长日照作物，生长前期需水量不多。茄子最适宜生长温度为15-30℃，喜欢沃、保水保肥能力好的中性土壤。
茄子原产地在哪里
茄子的原产地是亚洲热带的印度、泰国，但是目前在中国的很多地方也有种植，常见的生产茄子比较好的产地有湖南、湖北、广西、山东等。其中亚洲、非洲、地中海沿岸和欧洲中南部等地区种植的茄子是比较好的，中国的山东种植的茄子比较有名。
茄子浇水的正确方法
茄子喜欢水，但比较怕水多，还怕涝。茄子在定植之后3天浇一次水，长出茄子的时候7天浇一次水最好，浇到土地湿透就可以了，茄子是在晚上浇水好。茄子浇水的时候不能一次浇太多，长出茄子之后需要多浇水，有利于茄子的生长。
茄子喜阳光吗
茄子是喜欢阳光的，很喜欢阳光的照射，茄子在生长期间需要接受光照才可以生长的更好，这样结出的果实质量也是最好的，另外茄子不适合阳光直射的，是怕晒的，在夏季茄子是不可以直接晒太阳的，另外茄子具有一定的耐阴性，一般将茄子放置在不见阳光的室内也是可以的。
茄子喜肥吗 喜欢施什么肥料
茄子是喜肥的，它也是比较耐肥的，茄子喜欢腐熟的农家肥，在生长期可以用动物粪肥能使它快速的生长，它是可以用有机肥、农家肥和饼肥的，其中农家肥最好，茄子喜欢阳光，它是属于喜阳的植物，它需要全天接受光照，进行光合作用，它是喜酸的，茄子喜欢比较中性的土壤，茄子是喜水的，它需要充足的水分来维持它的生长，茄子适合浇农家肥。
茄子种子怎么种植
在种植茄子种子前，先将种子放在55℃的热水中浸泡，大概泡20分钟，再放到20几度的清水中浸泡10个小时左右，捞出种子后放在潮湿的纸巾里进行催芽。等种子大部分露白后，将种子播种于穴盘苗中，覆盖1cm厚的细土，浇透水后放在15-30℃的环境中，在穴盘苗上覆盖一层薄膜，保温保湿。
茄子打顶时间及方法步骤
茄子在生长的过程中，是需要进行打顶的，因为这样可以让植株长出更多的分枝，只有长出大量的分枝，它才会大量的结果，达到增加产量的目的，而且打顶还可以减少养分的消耗，抑制植株生长，让养分更好的集中到分枝上，一般会在每年的春秋季节进行打顶，到那个时间段，它也会长到五十厘米左右，而且这时候也是生长季节。
茄子用什么肥料好
茄子适合用腐熟的有机肥、氮肥、磷肥、钾肥、磷酸二胺和硫酸钾，通常茄子用有机肥是最好的，也可以是腐熟的粪便肥，这些是有利于茄子高产的肥料。在茄子的各个生长阶段都是要施加肥料的，一般在茄子的苗期、栽种前期、催果期、盛果期和根外期都是 需要施加肥料的，通常会根据不同的生长周期施加不同量不同种的肥料。
茄子喜水吗 属于喜水植物吗
茄子是喜水植物，在茄子的生长过程中是离不开水分的，平时都是需要定时浇水的，虽然茄子喜水但并不是挺水的植物，茄子的根系长得很发达，属于直根系，根部由主根和很多的侧根构成，一般喜水并不喜旱。茄子在缓苗期的前5天是不需要浇水的，第一次给茄子浇水的时候可以先浇一般，然后慢慢的增加水量和次数，一般每隔一周的时间交浇一次水就可以了。
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