香菇
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。
【香菇露地种植方法,将菌种拌入培养料中、拍实后再覆盖稻草】1、选地整地:选择沙壤土地作为种植地,然后刨除搂净根茬,开挖龟背地槽。2、播前准备:用锯末、麦麸、稻糠等材料配制培养料,然后上锅内蒸,出锅后放凉即可播种。露地种植时,要用草帘子[ 详情 ]
【冬天怎么种植及管理香菇,用热水浸泡菇块可加快菇蕾的拱出速度】科学接种:科学接种,并保持温度、湿度恒定。热水催蕾:采取热水浸块的方法进行催蕾,可有效提高菇块产量。出菇管理:出菇期间室温控制在15℃,空气相对湿度控制在90%,并进行干湿交替冷[ 详情 ]
【椴木香菇接种后何时通风】椴木香菇接种后,通常可在培菌第7-10天左右进行通风。椴木香菇栽培方法:1、冬季砍伐菇树,此时树木正值休眠状态,体内富含养分。2、对椴木做干燥处理,待含水量降至40-45%时即可接种[ 详情 ]
香菇种植注意事项
育菇场地选择不当 如选择在阴暗、通风不畅或不卫生的场所种植,以致杂菌污染严重,香菇不能正常生长而失败;有的虽勉强发菌,但因出菇期空气流通不畅,二氧化碳含量过高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。培养料选择或配制不
香菇春栽要掌握八要点
在我国,香菇主要来自代料栽培,其基本工艺为配料一分袋一灭菌一接种一发菌一出菇。应广大菇民的要求,现把目前生产中的关键技术介绍给大家,方法如下:1、培养料配方 ①木屑85%,数皮13%,石膏2%,pH值8~8.5,料:水=1∶0.7~0.9。②木屑83%,棉籽
香菇霉菌病害的综合防治
(1)选择优良菌种菌种老化、菌种培养料含水量过低,以及制种去杂不严等都容易引起大面积的菌棒污染杂菌。因此,生产中一定要选择技术等级高、信誉好的制种单位生产的菌种,同时还要根据生产安排,搭配选用不同菌龄的菌种。一
春栽香菇养菌育苗选种技术要点
1、培养室要选择干燥、清洁、暗光、通风的场所。使用前要进行一次药物消毒,密封门窗24小时,使用时撒一些石灰细沫,增强消毒效果。采用窑洞、果库养菌的,必须将菌袋放在距洞口15m以内,以免影响发菌,出现“哑巴”
香菇的防癌效果
香菇是名贵的保健抗癌食品,营养十分丰富经科学测定,香菇的营养价值超过所有的蔬菜。在100g鲜香菇中,蛋白质含量19%,脂肪4%,可溶性无氮物质97%,还有较的麦角固醇。香菇蛋白质中氨基酸多达18,含人体必需的8种氨基酸中的7种。
香菇种植成就致富路
获嘉县林森源香菇专业合作社是以种植香菇为主的一家食用菌服务专业合作社。该合作社位于获嘉县亢村镇亢北村,2014年5月注册资金340.6万元,流转农民土地500亩,吸收52户入社成员,建起了200座塑料大棚,经过1年的发展,合作社目
凭香菇努力脱贫致富奔小康
获嘉县林森源香菇专业合作社是以种植香菇为主的一家食用菌服务专业合作社。该合作社位于获嘉县亢村镇亢北村,2014年5月注册资金340.6万元,流转农民土地500亩,吸收52户入社成员,建起了200座塑料大棚,经过1年的发展,合作社目
浙江农科院选育香菇新品种
每年5月到10月,是浙江香菇生产淡季,本地市场上销售的鲜香菇,主要靠外地调入或冷库储藏,此时又恰好是市场蔬菜淡季,因此香菇在此期间一直以高价热销。浙江这一状况,在今后有望成为历史。近日,记者从浙江省食用菌新品种现场
香菇成就创业致富路
据悉,目前夏菇主产区河南三门峡灵宝、河北承德、辽宁鞍山岫岩一茬香菇出菇已基本结束,市场货源量较前期减少,但价格却未见明显上涨,以辽宁鞍山岫岩为例,黑面菇好货中间商收购价格维持在4.0元/斤左右。销区市场走货缓慢,加
香菇致富
“常抓林,短抓牧,抓住香菇当年富;不打牌,少来赌,一棚能挣六万五。”7月2日,在临颍县严湾移民村的香菇大棚里,村支部书记严士俊乐呵呵地说,今年他们的第四个规划就是以香菇大棚种植来带动群众逐步奔小康。据了解,临