生菜
生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
【生菜怎样催芽】1、用细纱布包好生菜种子,然后放入冷水中搓洗数遍,接着用冷水浸种2-3小时。2、浸种结束后,捞出种子并沥干水分,然后用湿毛巾包好,放入冰箱冷藏室(5-10℃)中24-36小时。3、取出种子[ 详情 ]
【生菜几天发芽出苗】生菜播种后7-10天左右发芽出苗。如果是土壤解冻后采用干籽直播,出苗时间大约为10天。如果温度为15-20℃时采用干籽直播,出苗时间大约为6-8天(浸种催芽处理后,出苗时间提前2-3天)[ 详情 ]
【生菜为什么发苦】生菜发苦是由于品种因素、自然因素、土壤因素、施肥不当所导致。品种因素:部分生菜品种由于含有较多的莴苣素而导致口感发苦。自然因素:种植环境缺少光照,导致生菜体内的甜味素[ 详情 ]
生菜该采取怎样的育苗技术成活率高
1、准备苗床 生菜育苗宜选用保水、保肥性好,肥沃的沙质壤土。床土配制:10平方米苗床用腐熟的有机肥10公斤、硫酸铵0.3公斤、过磷酸钙0.5公斤、硫酸钾0.2公斤,充分混合均匀铺平耙细,浇足底水,水渗后播种。 2、播种育苗
生菜的正确清洗方法
生菜之所以清洗起来比较困难,主要是因为其外表粗糙,而且皮很薄,一洗就破。因此,很多人为了图省事,简单地用水冲冲就吃。其实,生菜属于草本植物,植株比较低矮,果实细嫩多汁,这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此,种植
生菜育苗技术要点
生菜种子小,发芽出苗要求良好的条件,因此多采用育苗移栽的种植方法。现将生菜育苗具体注意事项介绍如下。一、选择品种要根据不同的茬口选择不同的生菜品种。棚室栽培一般以结球生菜为主,可选择耐寒性强的中晚熟品种,
生菜怎样育苗
品种选择 选择耐寒性强、抗病、适应性强的品种,如皇帝、萨林娜斯等,苗床应选择保水保肥能力强的肥沃沙壤土。 苗畦准备 因生菜种子小,苗床耕作要求严格,整地要细,床土力求细碎、平整。每10平方米苗床施用充分腐熟细碎的
生菜该如何储存才能更好的保证新鲜
生菜之所以被称为生菜,就是因为它非常适合生食,常用于拌制沙拉。生菜品种不同,口感也有不同,从清甜脆嫩,到辛辣刺激皆有,适合的调味汁也不同。除了可以生食,最常见的做法还有蚝油生菜、蒜蓉生菜等热炒。生菜不耐储存,新鲜生
湖北武汉东西湖快生菜万亩核心区年底建成
以千亩为单元,集中连片打造快生菜“长廊”,为武汉市民餐桌提供廉价新鲜蔬菜。东西湖区规划建设两万亩的现代快生菜产业园,作为核心区的东山万亩设施蔬菜基地将投资2.5亿元,预计年底前建成。总投资2.5亿元打造
生菜的种类 如何挑选生菜
你买过菜吗?当你在买生菜的时候,是不是发现不止一种生菜,有绿生菜、紫生菜、奶油生菜等等,你这生菜因每种的营养不同,需要你的做法也不同,球生菜做菜,散叶生菜则大多数被用来做沙拉,现在就让我们来认识一下生菜的大家族。结
湖北武汉东西湖将建2万亩快生菜产业园
据悉,今年东西湖区将投资4.5亿元,建设2万亩现代快生菜产业园。产业园沿东西湖西北部的主要干道进行布局,涉及东山、辛安渡两个农场。东山现代蔬菜产业园沿吴新干线、场级公路、汉宜公路两侧,辛安渡现代蔬菜产业园主要沿
生菜贮藏保鲜技术大揭秘
贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣,包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。生莱营养丰富,乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化,增进食欲。还有驱寒、消炎、利尿等作用。莴苣素有苦味,有催眠、镇痛作用。以天
生菜汤的做法大全
我们在平时应该都会经常吃生菜吧,生菜的营养价值也是很高的,它有很多种吃法,生菜汤应该是很多人都喜欢的,特别是现在的人都喜欢健康的饮食方式,平时都是特别爱喝生菜汤的,生菜汤会很有营养的,而且能够很好的保留生菜里的营