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生菜

生菜

生菜,叶用莴苣的俗称,又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。为一年生或二年生草本作物,叶长倒卵形,密集成甘蓝状叶球,可生食,脆嫩爽口,略甜。东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,近年来,栽培面积迅速扩大,生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。

【生菜怎样催芽】1、用细纱布包好生菜种子,然后放入冷水中搓洗数遍,接着用冷水浸种2-3小时。2、浸种结束后,捞出种子并沥干水分,然后用湿毛巾包好,放入冰箱冷藏室(5-10℃)中24-36小时。3、取出种子[ 详情 ]

【生菜几天发芽出苗】生菜播种后7-10天左右发芽出苗。如果是土壤解冻后采用干籽直播,出苗时间大约为10天。如果温度为15-20℃时采用干籽直播,出苗时间大约为6-8天(浸种催芽处理后,出苗时间提前2-3天)[ 详情 ]

【生菜为什么发苦】生菜发苦是由于品种因素、自然因素、土壤因素、施肥不当所导致。品种因素:部分生菜品种由于含有较多的莴苣素而导致口感发苦。自然因素:种植环境缺少光照,导致生菜体内的甜味素[ 详情 ]

结球生菜夏管技术

结球生菜夏管技术

首先要重视肥水管理。因夏季温度高,光照强,地面蒸发量大,作物蒸腾量也大,所以定植初期要经常浇水,保持土壤湿润。进入7~8月多雨季节,每次大雨过后应及时排涝并灌凉水降温,以保护叶片。生长后期适当控水,采前2~3天不浇水,以防裂

月经期能吃生菜吗

月经期能吃生菜吗

月经期很多女性都会出现痛经的现象,月经期间只要不吃冰冷辛辣的食物就能减少避免出现腹痛等症状。月经期是可以吃生菜的,生菜不仅营养丰富,还含有大量的维生素c膳食纤维等,而且还有增加免疫力,防衰老,抗病毒减肥等功效,同时

散叶生菜制种要点

散叶生菜制种要点

生菜学名叶用莴苣,菊科一年生植物,有散叶、半结球、结球之分,由于其质地脆嫩、营养丰富,加之其适应性强,易栽培管理,近年来种植面积逐年增大,用种量急增。 一、特征特性 生菜适宜生长温度为20~25℃,可耐-2~-3℃低温和30~35℃的

生菜有毒吗

生菜有毒吗

在当今的中国,随着时代的进步,人们也越来越重视身边的食物了,俗话说得好,祸从口入啊,那么我们日常生活中所食用的这些东西又是怎样的呢,比如说生菜吧,有人说生菜有毒,原因之一就是因为连虫子都不敢食用,那么这种东西就有毒了,

生菜冬季栽培技术

生菜冬季栽培技术

品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。 栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植,1月上中旬至3月初收获。 育苗选择肥沃沙壤土,整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100

生菜可以生吃么

生菜可以生吃么

生菜的别名也叫做鹅仔菜或者莴仔菜,是一种菊科莴苣类草本植物,我们现在食用的生菜多数都是欧美等国家培育的一种转基因蔬菜。生菜的原产地是欧洲地中海,最开始的时候生菜是一种野生植物,后来被人们发现所食用。生菜传入

结球生菜为啥不结球?

结球生菜为啥不结球?

生菜也称叶用莴苣,这几年生菜由宾馆、饭店开始走上寻常百姓的餐桌,市场需求量逐年增加。不少农民已不限于露天种植,开始转入温室种植生菜,经济效益比较可观。最近有些生菜种植户反映,他们今年种的结球生菜不结球,现在已到

结球生菜的栽培技术

结球生菜的栽培技术

生菜为菊科一年生或二年生蔬菜,原产地中海沿岸,喜冷凉湿润的气候。生莱按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣。结球莴苣即西生菜或叫结球生菜,是叶用莴苣中的一种,从国外引进。在西方国家,称为色拉(salad)蔬菜,主要用于生食

生菜地和熟菜地施肥有何不同

生菜地和熟菜地施肥有何不同

针对蔬菜地不同类型施肥,是蔬菜实现优质高产的重要措施。笔者在乡下常听到一些菜农反映,一些生菜地(即刚种植蔬菜的土地)多施肥增产效果明显,而常年种植蔬菜的熟菜地,容易造成肥害,多施肥有时反而会减产。蔬菜在对

快餐生菜营养调技术

快餐生菜营养调技术

针对快餐生菜在生产过程中存在的干烧心、贮存期短等影响生菜产业发展的突出问题,北京市土肥工作站经过三年的田间试验研究,综合了温度、水分、养分等影响生菜生产诸多因子,形成了较完善的控制生菜干烧心技术。核心技术

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