油麦菜
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温20-25℃。
【油麦菜菌核病的发生症状和规律，病部表面会出现棉絮状白色菌丝体】发病症状：油菜的茎基部出现水渍状褐色病斑，湿度较高时，病部表面密生棉絮状白色菌丝体，之后形成白色菌核，并逐渐变成鼠粪样黑色颗粒状物。病株叶片萎黄，最终整株枯死。发生规律：病菌[ 详情 ]
【油麦菜种植时间，一年四季均可种植】油麦菜一般在4月中下旬至5月中旬以及8-9月份种植，如果是大棚种植，则一年四季均可种植。1、地整地：选择合适地块，结合整地施足基肥，以农家肥为主。2、播种育苗：将油菜种子均匀撒至[ 详情 ]
【油麦菜的播种时间和方法】1、多为每年4月上旬至7月中旬，用大棚育苗可在早春和秋季播种。2、剔除瘪粒、病粒，将剩余种子装入网袋，用水浸泡5-6小时，再置于15-20℃的环境中催芽。3、配制苗床土，每立方米苗床[ 详情 ]
油麦菜的种植方法和时间
油麦菜最适播种温度为8～25℃，最适生长温度为10～30℃，具有非常短渐的生长期，通常生长期为45天，夏季可用遮阳网、遮阳棚种植，冬季可用温室大棚种植，一年四季都可以播种，在下雨之后进行播种，发芽后5
油麦菜种子怎么来的
一般油麦菜的种子是在农药化肥经销商那里买的，也可让留种株自然抽薹开花结籽，然后及时采收种子，油麦菜的种子播种之前，需浸泡在凉水中约1小时，然后放在15-20度的环境中催芽，种子露白后即可播种，等幼苗长出2片真叶的时候可间苗，苗期需维持土壤的湿润。
油麦菜打什么农药好
油麦菜一般亩产2000公斤左右，平时油麦菜可以喷铜制剂农药，让它更好的生长，使其增产。冬春季节温度偏低，油麦菜最佳的喷药时间是午后两点半到三点半。夏秋季高温季节蔬菜大棚里施药时间最好在上午九点左右，下午在四点左右。
油麦菜喜阴还是喜阳
油麦菜是是喜光的，属于喜阳的植物，一般比较喜欢生长在温暖和光照充足的环境中。油麦菜是喜阳的，光线柔和的时候可以直接在太阳底下晒太阳，这样对油麦菜茎叶的生长比较有利。油麦菜具有一定的耐阴性，但是不可以种植在阴暗的地方，不见光油麦菜的生长就会受到抑制。
油麦菜种子怎么种植
油麦菜种子栽种之前，需要深耕整地，将土壤浇湿后，播撒油麦菜种子，上面撒上一层腐熟的农家肥，最上面撒上一层细土进行掩种，如果环境温度较低的话，可盖上一层薄膜进行催芽，后期需要将薄膜揭开，以免闷苗，种子发芽5天后，即可进行定植，要把握好距离。
油麦菜几天出苗 播种到发芽出苗时间
油麦菜在播种之后的7-8天左右出苗，不过在夏季高温天气进行播种需要催芽，而且温度高于25度或者低于8度的时候就不会发芽，它春季播种的时候一般是在1-3月份进行，而夏季则是4-6月份开始播种，播种前需要浸种三个小时，等其晾干后播种，秋季播种的时候一般是在7-9月份开始，也需要进行浸种催芽，有百分之七十五的出芽才可以进行播种。
阳台种植油麦菜的时间和方法
在阳台栽植油麦菜一般选择在每年秋季的8-9月进行，这个时间段进行栽植的成活率是比较高的。阳台种植油麦菜需要先将种子放在水中浸泡5～6小时，取出后稍晾干，放在阴凉的地方进行催芽，然后将种子直接撒在浇透水的盆土上，覆盖上约0.5～1厘米厚的土壤即可。
炒油麦菜为什么会苦 油麦菜有点苦能吃吗
众所周知，油麦菜是一种营养价值很高的绿色蔬菜，含有大量的膳食纤维以及维生素C，适当的食用对人体是非常有好处的。不过吃过这种菜的朋友似乎不是那么喜欢，因为有很多都觉得很难接受它这种苦味。油麦菜为什么会苦呢？一起来
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