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甘蓝

甘蓝

甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我国重要蔬菜之一。甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。天然胃菜甘蓝性平味甘,无毒,入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率。有利于激素分泌,帮助乳房发育。

【甘蓝喜阴还是喜阳,是喜阳作物】甘蓝属于喜阳作物。光照充足时,可调节甘蓝的生长发育,促进根、茎、叶的生长,避免植株徒长。让甘蓝接受正常的光照强度和时长,可提高其品质,如果光照过强,则会灼伤叶片。 [ 详情 ]

【有机甘蓝病虫害有哪些防治方法,详细介绍】1、农业防治:种子用50℃温水浸种20分钟,进行种子消毒,可防治黑腐病。2、生物防治:防治菜青虫、棉铃虫,用青虫1500-800倍液喷雾,防治小菜蛾、菜青虫用25%灭幼脲悬1000倍液喷雾。3、物理防治:物理防治采用黑光灯及糖醋液诱杀甘蓝夜蛾、菜青虫、蚜虫。[ 详情 ]

【青甘蓝能生吃吗,附甘蓝的做法】青甘蓝可以生吃。我国各地均有栽培,作蔬菜及饲料用。甘蓝富含蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等,可补充营养、强身健体。甘蓝的做法有很多,譬如青椒炒甘蓝、凉拌甘蓝等。青椒炒甘蓝要将甘蓝洗净切片,青椒去籽洗净切丝,猪肉洗净切丝,然后放油进行翻炒,等甘蓝有些变软,加入适量食盐调味,再翻炒并加入少量鸡精即可。[ 详情 ]

紫甘蓝病毒病的症状

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病毒病是紫甘蓝的主要病害,分布广泛,发生普遍,多在夏秋高温干旱季节发生较重。一般病株10%左右,对紫甘蓝生产影响不明显,重病年份病株达50%以上,严重影响紫甘蓝的正常生产。此病还为害其他十字花科蔬菜。 此病在各生育期

琅琊筵宾镇甘蓝菜销售市场火热

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眼下,正值甘蓝菜上市旺季。近日,笔者来到筵宾镇齐家庄子蔬菜市场,随处可见当地农民们收获、装运甘蓝菜的忙碌身影,一车车品质优良的甘蓝菜正源源不断地运往全国各大蔬菜销售市场。  “我今年种了三亩地的“

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早春冷棚甘蓝效益看好

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我国甘蓝育种技术获重大突破

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日前,国家科学技术奖励大会在人民大会堂召开。由中国农业科学院蔬菜花卉研究所方智远研究员主持完成的“甘蓝雄性不育系育种技术体系的建立与新品种选育”成果荣获国家科技进步奖二等奖。该成果是甘蓝育种

今春甘蓝市场前景如何

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从种子销售看,甘蓝种子是近几年涨幅最大的一个蔬菜品种,以“中甘21”为例,今年10克装的售价在15元以上、20克的零售价为32.8元,高涨的价格使得甘蓝种子销售量比往年有所减少。而其他蔬菜品种,如大白菜、娃娃菜

山东济南:甘蓝大丰收

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坝上甘蓝上市价格稳定

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近日,我省坝上地区甘蓝开始大量上市,价格稳定,波动小。7月11日,在邯郸部分批发市场上,甘蓝价格在1.6元/公斤。在永年县南大堡蔬菜市场上,7月份以前上市的甘蓝为库存货。7月3日前,价格维持在0.8~0.6元/公斤。坝上甘蓝上市之

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甘蓝炒面

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食材主料面条150g甘蓝80g辅料油适量盐适量生抽适量香菜少许步骤11.面条放锅中煮至七八分熟。2.过凉水后加适量食用油33.甘蓝和香菜清洗切丝。4.锅中放油烧热加甘蓝翻炒。5.甘蓝断生后放入面条。6.翻炒一会儿

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