甘蓝
甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。甘蓝喜温和湿润、充足的光照。较耐寒，也有适应高温的能力。天然胃菜甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。有利于激素分泌，帮助乳房发育。
【甘蓝喜阴还是喜阳，是喜阳作物】甘蓝属于喜阳作物。光照充足时，可调节甘蓝的生长发育，促进根、茎、叶的生长，避免植株徒长。让甘蓝接受正常的光照强度和时长，可提高其品质，如果光照过强，则会灼伤叶片。 [ 详情 ]
【有机甘蓝病虫害有哪些防治方法，详细介绍】1、农业防治：种子用50℃温水浸种20分钟，进行种子消毒，可防治黑腐病。2、生物防治：防治菜青虫、棉铃虫，用青虫1500-800倍液喷雾，防治小菜蛾、菜青虫用25%灭幼脲悬1000倍液喷雾。3、物理防治：物理防治采用黑光灯及糖醋液诱杀甘蓝夜蛾、菜青虫、蚜虫。[ 详情 ]
【青甘蓝能生吃吗，附甘蓝的做法】青甘蓝可以生吃。我国各地均有栽培，作蔬菜及饲料用。甘蓝富含蛋白质、纤维素、矿物质、维生素等，可补充营养、强身健体。甘蓝的做法有很多，譬如青椒炒甘蓝、凉拌甘蓝等。青椒炒甘蓝要将甘蓝洗净切片，青椒去籽洗净切丝，猪肉洗净切丝，然后放油进行翻炒，等甘蓝有些变软，加入适量食盐调味，再翻炒并加入少量鸡精即可。[ 详情 ]
辣拌如意紫甘蓝
1.准备好紫甘蓝、金针菇、姜蒜。2.准备好生抽、芝麻油、白醋。3.生姜独蒜清洗、切末，放入碗中。4.倒入白醋，拌好成味汁。5.紫甘蓝清洗、切细丝。6.切好的紫甘蓝丝，入开水中焯一下;捞起，沥干水分。7.焯好的甘蓝丝放
球茎甘蓝的生长五个时期
发芽期：从播种出芽到第一对真叶开展与子叶形成十字形为发芽期。发芽期时间的长短与温度密切相关，夏秋高温季节时间短约10~15天，冬春季约25~30天。幼苗期：从第一对真叶到形成约5~7片叶，而达到团棵，这时为幼苗期。幼苗期时
抱子甘蓝的栽培技术
（1）育苗 抱子甘蓝一般采用播种育苗。培育壮苗是抱子甘蓝栽培的关键，由于种子多为杂种一代，价格昂贵，因此最好采用营养钵或穴盘育苗，夏秋播种育苗还须遮荫、防暴雨，以提高出苗率，有利于培育壮苗和降低种子成本。如在育苗床
紫甘蓝保鲜法
紫甘蓝是结球甘蓝的变种，具有营养丰富、适应性广、耐寒性强、耐贮运等特点，但由于其叶球为紫红色，较普通结球甘蓝的绿色对低温的忍耐力不同，在贮藏技术上也存在一些区别。紫甘蓝贮藏中主要问题是：失水萎蔫、叶片褪色和叶
甘蓝菌核病无公害防治
症状：主要为害茎基部、叶片或叶球。受害部边缘不明显水渍状淡褐色不规则形斑，组织腐烂。 传播途径和发病条件：主要靠菌核留在土壤中或混杂在种子中越夏或越冬。南方多在2～4月及10～12月萌发。借气流传播，首先在弱的叶片及
甘蓝霜霉病防治要点
甘蓝霜霉病各地普遍有发生。 [田间识别] 主要危害叶片，初时在叶片上产生褪绿斑点，扩展后因受叶脉限制而成多角形或不规则形病斑。病斑大小5～10毫米或更大，黄色或黄褐色，稍凹陷。潮湿时，病斑背面生白色霉层，有时病斑正面亦
甘蓝水肿的防治
症状：叶片上出现叶表皮破裂，露出叶肉，或混入沙子等物。该症状易被误认为是由沙子或害虫造成的叶片损伤而引起的。 病因：甘蓝在温暖天气生长时，突然遇到冷夜袭击时易发病。这种情况出现时，叶片吸水快于失水则把叶表皮胀破，
甘蓝黑胫病介绍
甘蓝黑胫病，又叫根朽病，是甘蓝的主要病害之一。此病菌除为害甘蓝外，还可为害花椰菜、油菜、白菜、芜菁、萝卜等十字花科蔬菜。 一、症状识别 主要为害幼苗。苗期被害，子叶、幼茎和真叶均出现灰白色呈圆形或椭圆形的
甘蓝黑斑病的防治
(1)症状和流行规律 叶片发病多从外叶开始，病叶两面生有病斑，病斑圆形，灰褐色具有明显的同心轮纹，病斑上生有黑色霉状物，病斑周围有时有黄色晕环，病斑多时，叶片很容易变黄枯死。茎和叶柄上的病斑呈纵条形，其上长有黑色霉状物
甘蓝夜蛾的防治
甘蓝夜蛾属多食性害虫，已知寄主有200多种。主要为害甘蓝、油菜、萝卜、芥菜等十字花科蔬菜和甜菜、菠菜等黎科蔬菜。也可为害豆类、瓜类、茄子、辣椒、蕹菜等。也是玉米、高粱、烟草、亚麻等作物上的害虫。防治措施
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