荔枝干的加工工艺
鲜荔枝加工干制,历史悠久,成品肉厚,味香甜,历来为自尝及送礼佳品,远销国内外。加工荔枝干的品种,多采用怀枝、糯米糍,尤以糯米糍为佳,制成品肉厚核小,蜜甜醇香,近年来因糯米糍价高较少加工。制成干果的比率依品种、气候条件和
西安未央区食品药监局徐家湾所取缔卤肉加工小作坊
经执法人员现场检查发现,3家卤肉加工小作坊未办理任何生产经营手续,加工环境差,从业人员无健康证明和进出货票据。这3家小作坊分别打着“川香凉菜卤肉”、“油炸鸡肉”和“川味卤肉”的
吃葵瓜子有什么好处和坏处
吃葵花瓜子的好处:1. 葵花瓜子含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白、钾、磷、钙、镁、硒元素及维生素E、维生素B1等营养元素;2. 其所含丰富的钾元素对保护心脏功能,预防高血压颇多裨益;3. 葵花子含有丰富的维生素E,有防止
吃核桃的注意事项
吃核桃的注意事项核桃不能与野鸡肉一起食用,肺炎、支气管扩张等患者不宜食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载:“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热,多食生痰动火,而白酒也属甘辛大热
如何挑选优质开心果
1、果仁的颜色在购买开心果的时候一定要特别注意果仁的颜色,通常情况下正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主,这才是天然没有任何添加剂的开心果。还有很多人错误的认为开心果果仁的颜色越黄越好,这是非常错误的方法,很
今年年底腊肉和香肠市场不被看好
“往年此时,猪肉销量非常大,高峰时每天要卖出500多斤猪肉,现在每天最多卖出200斤左右,销量减少了一半。”浔阳晚报记者从一位肉摊老板口中得知,今年的猪肉市场没有往年红火。到底是什么原因导致的?一位市民告诉
鸡蛋价格由震荡转为平稳
主产区:河北地区上涨局势基本结束,且由于终端开始抵触持续高价现象,局部蛋价弱势下滑,下滑幅度在0.05元/斤,均价降至3.86元/斤,由于走货不畅,后市或依旧存在走低风险;河南地区稳中有涨,部分地区滞后上涨,上涨幅度在0.05-0.10
葡萄干是怀孕女人日常的食疗佳品
孕妇吃葡萄干的好处葡萄干内含大最葡萄糖,对心肌有营养作用,有助于冠心病患者的康复。那么,孕妇吃葡萄干有什么好处呢?由于葡萄干内钙、磷、铁的相对含量高,并有多最维生素和氮基酸,是孕妇的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫
韩国泡菜的腌制过程分析
先看配料。七八颗大白菜,虾酱、鱼露、韭菜各半斤,糯米粉、辣椒末、蒜各1斤,白萝卜、苹果、梨各1个,盐、糖适量。腌制前,每棵白菜都抹一层盐,静置1天,感觉有点蔫就行,对半切开,冲洗干净,挤去水分。泡菜好不好吃全在那配料,丁秀
喝牛奶的利弊分析
牛奶,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降
2016年巴花木材行情展望和分析
2015年非洲巴花木材在中国市场再次遭遇寒冬,全国经营者普遍亏损严重,2003年在江苏张家港口岸,巴花原木每立方米两千出头的中大径级,到2007年价值高峰期超七八千元人民币。2008年巴花木材迎来首次行情萧条,到2009年价格几
节日因素导致国内面粉价格稳中上扬
据安徽省粮食局价格监测,本周(2015年12月30日至2016年1月5日)全省小麦收购均价109.7元/百斤,出库价112.7元/百斤,分别较上周上涨0.4%和0.3%;面粉批发价169.3元/百斤,零售价192.0元/百斤,分别较上周上涨0.2%和0.3%。其中
香肠腊肉大量上市价格上涨
在民达农贸市场,卖香肠腊肉等腌腊制品的摊点共有五家,人还没有走近,一股腌腊制品的香味扑面而来。以香肠为例,既有散装,也有袋装,有广味和川味两种口味。散装的香肠价格在20—25元/斤,袋装则为30—45元/斤左右。而
防城港口岸首次进口芝麻油
从广西出入境检验检疫局官网获悉,近日,经防城港检验检疫局检验检疫合格,一批来自台湾地区重量79.4吨、货值119万元的芝麻油在防城港口岸顺利通关,这是防城港口岸首次进口芝麻油。为帮助辖区企业顺利进口芝麻油,防城港检
嗑瓜子可能诱发中风
嗑瓜子可能诱发中风一边看电视、一边嗑瓜子,一天能嗑一大包,没想到就因为这点爱好,刚脑中风出院的祁先生因此又进了医院——再次脑中风了。 祁先生年初患有脑中风,在省中山医院治疗后康复出院,才半年时
榛子有助补充钙镁元素
坚果是一类营养丰富的食品,除富含蛋白质和脂肪外,还含有大量的维生素E、叶酸、镁、钾、铜、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸及较多的膳食纤维,对健康有益。研究发现,每周吃少量的坚果可能有助于心脏的健康。大杏仁有助
全国鸭蛋价格均价平稳(2016年第1周)
据"全国农产品批发市场价格信息网"的监测数据显示,第1周(2016年01月04日至2016年01月10日)全国农产品批发市场鸭蛋平均价格为每公斤11.4元,上一周的平均价格为每公斤11.4元,本周平均价格与上一周持平。
喇叭水仙干花制作方法
喇叭水仙干花的制作方法一、采集材料 喇叭水仙花材是不失时机地去采集,一般在9点至11点采集为好,采到的喇叭水仙花应立即处理,或放在阴凉处,以保持新鲜状态。 二、材料处理方法 采集来的喇叭水仙
桂圆的作用有哪些
桂圆的作用有哪些安神,治失眠、健忘、惊悸。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆
红薯制粉条的加工工艺
红薯制粉条的加工工艺粉丝制做主要分两步进行。首先是和面。 和面机与普通馒头加工所使用的和面机其结构和原理一样,它主要由减速机构、箱体、搅拌框、 机架等组成,减速机构带动搅拌框以每分钟72转的速度旋转, 强制将