蛏子可以生吃么
蛏子,学名缢蛏,属软体动物,是双壳纲帘蛤目贝类动物,生活在海洋之中,为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型,自壳顶到腹缘,有一道斜行的凹沟,故名缢蛏。蛏子富含碘和硒,它是甲状腺功能亢进病人、孕妇、老年人良好的保健食
蛏子怎么洗
蛏子怎么洗又快又干净?第一步:把买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开。然后,把清洗的蛏子放入盆中,其间注意换水,换第3次清水后在水里加滴油,搅匀。这里有几点需要注意:1.清水用量不宜过多,刚没
什么样的蛏子好吃呢?
一要看壳的颜色。蛏壳为浅黄绿色的蛏子,味道特别鲜美,是蛏中的极品;花斑纹的蛏子,味道次之;壳背灰白色的蛏子,一般生长在含沙量较高的海区,味道又次一等。二要看蛏子生长期的长短。1年龄的蛏子,壳薄肉嫩,鲜脆可口;2年龄的蛏子
长街蛏子节拉开帷幕
前天,第六届长街蛏子节在宁海欢乐佳田农场拉开帷幕。“长三角万人‘品’蛏”、“千人蛏子宴”、“蛏子美食斗秀会”等活动吸引了万余游客参与。宁海长街是我国著名的&ldquo
为养蛏子,海中投毒“清场”
开发区红石崖街道邵家村紧邻海边,村民基本靠在近海养殖蛤蜊为生。从3月中旬开始,村民周先生发现海滩上有很多标有三唑磷的空药瓶。周先生将发现的情况悄悄告诉了周边的村民,自己也经常在海边观察空药瓶是如何出现的
长街破解蛏子育苗难题
日前,笔者从宁波岳井洋渔业开发有限公司了解到,该公司规模化培育蛏苗取得了长足进展。由于受自然条件、市场不稳定等诸多因素的制约,蛏苗紧缺问题成为困扰广大蛏子养殖户的心头病。几年来,尽管农技人员想方设法增殖增效
怎么样能把蛏子的清洗干净
清洗蛏子的步骤:1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水。先洗洗,然后用清水养,水不要太多,刚没过蛏子就好,以利于它们吐水;2、往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,浸泡半小时左右,只有这个咸度蛏子才会
蛏子怎么洗又快又干净
第一步:把买回来的蛏子先用清水冲洗干净,再准备一盆清水,放入适量食盐化开。然后,把清洗的蛏子放入盆中,其间注意换水,换第3次清水后在水里加滴油,搅匀。这一步有几点需要注意——一是清水用量不宜过多,刚没过
蛏子好吃 清洗犯难
方法/步骤蛏子买回来先放在一个干净的盆里,接上自来水 往水里加一点盐,咸度跟平常喝的盐水差不多就行了,只有这个咸度蛏子才会吐泥沙 ,中间记得多换几次水,水不要太满,一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油,按照以上的