前天,第六届长街蛏子节在宁海欢乐佳田农场拉开帷幕。“长三角万人‘品’蛏”、“千人蛏子宴”、“蛏子美食斗秀会”等活动吸引了万余游客参与。
宁海长街是我国著名的“蛏子之乡”,每年的清明节前后是蛏子最为肥美的时候,也是吃蛏子的最佳时机和蛏子大量起捕上市的好时节。
据统计,去年长街镇蛏子养殖面积2.96万余亩,产量1.53万吨,产值1.68亿元。目前长街镇仅从事蛏子捕捞、收购、贩运、加工和烹饪的就有8000人,每10个长街人中就有1个人的收入与蛏子有关,形成了红红火火的蛏子产业链。记者 陈旭钦
前天,第六届长街蛏子节在宁海欢乐佳田农场拉开帷幕。“长三角万人‘品’蛏”、“千人蛏子宴”、“蛏子美食斗秀会”等活动吸引了万余游客参与。
宁海长街是我国著名的“蛏子之乡”,每年的清明节前后是蛏子最为肥美的时候,也是吃蛏子的最佳时机和蛏子大量起捕上市的好时节。
据统计,去年长街镇蛏子养殖面积2.96万余亩,产量1.53万吨,产值1.68亿元。目前长街镇仅从事蛏子捕捞、收购、贩运、加工和烹饪的就有8000人,每10个长街人中就有1个人的收入与蛏子有关,形成了红红火火的蛏子产业链。记者 陈旭钦
1、蛏子的市场价格小贵,一般在13-20元左右一斤。2、选地:选在无污染的沙滩和池塘中养殖。3、选苗:选择活泼好动、体质健壮、贝壳光泽饱满、大小均匀、无碎壳的幼苗。4、放苗:南方一般在4月清明节的时候,北方一般在5月下旬。5、田间管理:蛏子生长一段时间后,深翻硬块,耙细,以保证土壤柔软。
1、选种:最好选择健康、合适的蛏苗进行养殖,不要选择被淡水浸过的蛏苗和隔夜的蛏苗。2、选地:可选择中潮区下层至低潮区进行养殖。3、处理:需要经过翻涂、耙土、平埕后才可养殖,播苗前要先对蛏子进行消毒。4、其他管理:蛏子生长期间还需做好补苗、平整涂面、耘苗等管理,在风暴雨季要多注意泥土的情况。
从深圳出入境检验检疫局官网获悉,6月25日,深圳湾口岸退运一批不合格印度尼西亚活蛏子,重100公斤,货值560美元。该批印度尼西亚活蛏子经深圳湾口岸入境,检验检疫工作人员在口岸现场对货物进行开箱查验时发现,该批活蛏子出
1.藻类是蛏子人工育苗的基础,除消毒与操作严格外,要合理安排好培养池的规模、数量,尤其是生产性培养接种、扩种工作须同催产时间相吻合,一般在育苗前一个月左右开始藻类培养,以保证育苗期间的饵料供应。2.自然海区的蛏子
蛏子的清洗方法1、用筷子将蛏子与盆底隔开,因为蛏子的位置一直都是在水盆中央,吐出来的沙子,直接沉底了,悬在中间的蛏子再吸进来的水又是干净的。2、买蛏子时向老板要一点海盐,溶于清水中,营造海水的味儿。然后在盆中放