洋姜咸菜的腌制方法
洋姜咸菜的腌制方法有几个朋友知道呢?下面就让我给您介绍一下洋姜咸菜的腌制方法步骤,看过错后你也就知道如何腌制了。洋姜咸菜的腌制方法洋姜咸菜教我做咸菜的这个老太太姓于,80多岁了,是我同事小齐的母亲。2000年
咸菜腌渍池“熏”死五员工
昨天下午2时30分许,位于崇明县绿华镇的上海三商食品工业有限公司发生重大安全生产事故,9名员工被咸菜腌渍池“熏倒”,疑似硫化氢中毒,导致5人死亡,另4人还在医院救治。舀水昏迷据该公司工人回忆,当时有3名工人
小咸菜赢得大市场
大家都知道吃太咸的东西有害身体健康。为了争取市场,日前,铜梁县白羊镇计生协会、咸菜加工协会请来技术员,为300多家咸菜加工协会会员,进行了低盐咸菜技术培训。白羊镇的咸菜早就在当地小有名气,其做法不同于一般咸菜和
让咸菜走上家乡人餐桌
曹春花,女,1965年4月生。19年来,她始终坚持服务热情、诚实守信、货真价实的经营理念,坚持把清洁、卫生、安全放在第一位。精选原料,精心腌制,无菌操作,新鲜出售,诚信经营。1995年,她开始制作朝鲜族咸菜。创业初期,她靠一辆自
咸菜也疯狂
有那么一份吃食,挺不起眼,样子不俊俏,价格还平民,多数地方都不收钱,您来点餐,送您一盘。我说的是历史悠久还不摆谱的咸菜。别听上去就一身疙瘩,感觉吃了半斤盐,咸菜可实在是智慧的化身。顾名思义,咸菜是用食盐等调味料腌制后
腌制咸菜效益喜人
一斤新鲜芥菜批发卖0.7元,一斤用盐腌制的咸菜能卖到3元左右。蕉岭县的芥菜种植面积现在有6000多亩,由于咸菜市场好,芥菜“变”咸菜后每亩收入能高达近万元。然而,在以往芥菜只 不过是 农民 自己食用的咸菜。&
蔬菜价亲民 制作咸菜正当时
实惠的菜价,适宜的天气,近日,我市不少市民开始购买萝卜、白菜制作咸菜、泡菜。在兴业楼农贸市场,市民赵大妈一口气买了5颗大白菜和10斤红皮萝卜,赵大妈说,这段时间天气不错,菜价也比较平稳,把这些买回去切了晒一晒,一个星期
咸菜的营养归类
咸菜虽然好吃,但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。我们在家里腌制咸菜时,只要掌握科学方法,就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。腌制时间2天以内或20天以上。科学测定,咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的
小咸菜腌出大市场
“感谢乡里的计生协会,帮助我找到了致富渠道。说实在的,我以前真没想到这小咸菜还能卖钱。”这是阿荣旗新发乡新发村妇女崔德花说出的心里话。从2010年开始,新发乡计生协会就鼓励计生家庭搞起了小咸菜加工产
军人救灾时吃咸菜不奇怪
连日来,参加长江沉船事件救援的解放军和武警官兵,在艰苦的条件下表现出英勇顽强的作风,受到网民一致“点赞”。但新闻爆出潜水员吃两顿米饭加咸菜的细节后,不少网友质疑部队的后勤保障能力。这样的质疑说明他