黄咸菜的食疗价值和注意事项
黄咸菜的食疗价值咸菜家庭日常三种食用方法:清切。咸菜从坛内拿出,在自来水中清洗,切成小块,制成 咸菜冷盘。若是喝稀粥配清切咸菜,十分爽口。煎炒。可以根据各人的嗜好参些调料,比如生姜、辣椒、蒜头,也可放点红糖,吃起
咸菜时光掩藏的秘密
家与菜市场的途中,但见菜农们脚踩平板车一趟趟地出入菜市场,车上满满一片碧绿生青,这是潮汕本地特产的卷心芥菜,潮汕咸菜便是以其为主料。不过在潮汕人叫法中,对芥菜并不这样叫,因芥菜长得快、长得大的缘故,潮汕人习惯称它
问题食盐 咸菜腌制腐烂
现在正是辣椒收获的季节,杨先生用这些辣椒来加工咸菜。据他介绍,不知道什么原因,在腌制过程中,辣椒有很多腐烂了。杨先生告诉记者,他的辣椒连续三年老是腐烂,本来出品率100斤可以出60斤,现在100斤出30斤也不到,老是将很多烂
咸菜疙瘩的营养
咸菜疙瘩是用新鲜的蔬菜腌制而成,含丰富维生素A、B、C和纤维素,能消除内火,清热益肠。但菜在腌制中,大量维生素C会遭到破坏,因而咸菜的营养价值远比鲜菜要低。更严重的是,咸菜中含有较多亚硝酸盐,进入人体后在胃内的酸性环
咸菜的营养价值
食材名称: 咸菜别名:类别: 蔬菜简介:用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味。可长期保存。营养价值: 干笋不仅辅佐名菜,而且有相当的营养和药用价值。干笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁
小咸菜也有大市场
“她的咸菜,两三百斤半天就要遭抢完!价格公道,味道还特别好。”在石柱南宾镇,许多人都知道岑维兰。一名普普通通的农妇,有这般本事?近日,笔者慕名来到南宾镇华丰社区,听岑维兰讲述她25年来制作咸菜的故事
临沂辣妈微信卖咸菜
微信小厨房才开张半个月,平均每天能接三四十个订单,徐文文的弟妹徐勤在忙乎。整洁的厨房,徐文文忙碌的脸上荡漾着幸福的笑容,孩子围绕在旁边喊奶奶和外婆,吃着老家才有的老咸菜和家常菜,“不管走到哪,还是妈妈做的饭
沙丁鱼罐头怎么吃 沙丁鱼罐头多少钱一罐
随着人们生活节奏越来越快,很多人为了忙着工作而不能在家里做饭吃,而现在市面上也有着各种熟食品购买,比如罐头类的产品,而沙丁鱼罐头应该是特别受欢迎的一种罐头吧!那么大家知道沙丁鱼罐头要如何食用吗?一罐沙丁鱼罐头大概
在家里创业做什么加工比较好
现在很多人都不愿意出去打工,因此在家里创业就是首选的。那么在家里创业,选择一个好的项目是很多人都比较犯愁的事情,其实只要留心观察,很多不起眼的事情,就是大大的商机。常见的有豆制品加工、咸菜加工等等。在家里创业做
野鸭蛋的营养价值与功效作用
野鸭蛋,顾名思义,就是野鸭下的蛋。和土鸡下的蛋一样,野鸭蛋的营养价值不容小觑。有一点估计大家都不知道,其实野鸭蛋比鸡蛋还要小,蛋壳呈青色,像个小家碧玉的姑娘。看着小编说了这么多,是不是很心动,接下来就让我们深度的了解