芥兰可不可以生吃，芥兰怎么做好吃
芥兰可以生吃。芥兰菜梗生吃起来，味道相当不错，非常清爽，类似水果。芥兰性寒，脾胃虚寒的人不建议生吃芥兰。芥兰的做法有很多，如白灼芥蓝：把芥蓝择洗干净，根部用小刀刮去表皮；把洗净的芥蓝、甜椒丝、豆芽放到沸水里烫熟，捞出；炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，再放入糖、酱油、花椒油，再加上酱油糖汁即可。
芥兰什么时候种植，附种植方法
芥兰在每年的9月至第二年3月播种，可选中花、中迟芥等中晚熟品种进行保护地栽培，由于7~9月是高温多雨季节，所以最好选在冷凉的地方进行种植。芥兰种植时，应选用保肥保水的壤土，每亩施基肥、堆肥3000-4000公斤，露地栽培应在下午进行，保护地栽培宜在上午进行，除此之外还要做好病虫防治工作。
芥兰种植时间及方法，怎么管理
芥兰品种众多，不同品种芥兰，其种植时间也有所不同，早熟型的芥兰耐热性强，适宜在4月中旬至8月上旬种植；中熟型的芥兰耐热性也比较强，适宜在夏秋两季种植；晚熟型的芥兰耐热性较差，适宜在冬季或春季种植。种植芥蓝时需做好播种育苗、定植、田间管理及病害防治工作。
芥菜和芥兰是一种菜吗 芥兰菜和芥菜有什么区别
芥菜和芥兰不是一种菜。芥菜在我国由来已久，为十字花科芥兰的草本植物，大多分布在长江以南，沿海及北方大城市郊区有少量栽培，多是腌制食用。而芥兰是芥菜的变种，这种蔬菜不仅味道独特，也有十分突出的保健功能。
芥兰什么时候播种最合适 播种时间
芥兰属于十字花科、芸薹的草本植物，一年可以种植一次，芥兰属于不耐寒的植物，喜欢在温暖的环境中生长，通常在每年2到3月进行播种，在下午播种，这时播种最佳，这时间的温度适合芥兰生长。
芥兰种子什么时候播种最好
芥兰一年四季都可播种，它的品种有早熟的，也有中晚熟的，其中早熟的要露地栽培，在6-10月之间可一直供应，要是在9月到第二年3月种植，就选中晚熟的品种，这样11月到第二年5月就可一直供应着，选择饱满、充实、健康的种子，提前做好催芽，这样成活率较高。
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芥兰和菜心是一种菜吗
芥兰和菜心不是一种菜，首先，它们的颜色不同，芥兰比菜心的颜色要浅一点，看起来是有些发蓝的颜色，而菜心的颜色是发绿的，上面还带一些白色。其次，它们的口感不同，芥兰的味道吃起来是有一点苦的，如果是对苦味过敏的人群食用会打喷嚏，但是菜心吃起来是比较自然的味道，口感很柔嫩。
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