乌鸡
乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡,是一种杂食家养鸟。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿,它已被饲养超过2000年的历史。它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作“名贵食疗珍禽”。乌鸡是中国特有的药用珍禽,以江西泰和所产乌骨鸡最为正宗。
【养殖乌鸡,管理事项分析】当前社会上许多人开始投资于乌鸡的养殖行业中来满足市场对高质量养生食品的需求。与此同时,由于人们的消费水平上升而带来的巨大的商业机会使得进行乌鸡封闭饲养变得更加流行和实际可行。[ 详情 ]
【乌鸡的公鸡外貌有哪些,有什么营养价值】乌鸡冠状如草莓型,冠齿丛生,颜色在性成熟前为暗紫色,性成熟略带红色。头顶有一层丝,耳叶呈暗紫色,大致呈孔雀蓝色,鸡下颌处生有细长的丝毛,每只脚有五趾,鸡后趾基部多生一趾。全身羽毛呈绒丝状,洁白光滑,只有主翼羽和尾羽的基部有少量的扁毛全身皮肤、眼睑、喙、胫、脚趾呈现乌黑色。[ 详情 ]
【绿壳蛋乌鸡应该如何养殖,详细介绍】1、鸡舍建造:建造在通风向阳处。2、孵化:分批入孵宣采用恒温孵化,每批蛋要求交叉间隔放置,入孵种蛋要注意大头向上放在蛋盘上,一般孵至第20天开始出壳,21天基本出雏完毕。3、营养与饲养:先饮水后开食,全日饲喂全价雏鸡料,每日喂料4-6次。4、疾病防治:疾病预防应贯穿于整个饲养过程中。[ 详情 ]
乌鸡养殖技术分析
鸡舍建设 鸡舍一般选择在交通方便、道路平坦、水源充足,周围没有噪声源和污染源的地方。鸡舍的形式有多种,家庭养殖一般选择开放式鸡舍或大棚式鸡舍。开放式鸡舍长20~30米、宽6~9米、高4~5米,用砖砌成。每间鸡舍留2个对
乌鸡汤都有哪些特别的功效作用?
要说乌鸡汤的功效不得不提的就是养颜美容,养肝美容,延年益寿。《中医饮食保健学》:“肝藏血,主筋,开窍于目。肝虚是导致人衰老的主要原因之一,故补养肝血,对于减轻肝脏虚衰,推迟衰老延年益寿具有重要作用。”那么
乌鸡当归春笋汤
材料:乌骨鸡半只、春笋100克、当归5克、黄芪5克、红枣8个。调料:葱、姜、盐、花椒。做法:1、春笋切片。2、当归、黄芪清洗放入茶包中,红枣泡开。3、乌鸡清洗干净,斩块,冷水下锅,放入几粒花椒,焯水。4、将焯过的乌鸡,放
椰子炖乌鸡 又营养清爽
最喜欢这里的椰子炖乌鸡,用量十足而且味道很好,椰子的味道非常清香,乌鸡的味道很清甜,整个汤非常好喝,感觉很滋润。腊肉饭也是招牌,肉香浸入到米里,完美的混搭。路边摊的环境,但胜在真材实料。如果您有更多关于乌鸡的信息想
当乌鸡遇到四雅之首茉莉花
四雅之首茉莉:茉莉花香气浓郁、清雅幽远、沁人心脾,有“人间第一香”之美誉。性温,味辛、微甜可以理气止痛、辟秽开郁。功效:湿浊内阻、胸脯不舒、头晕头痛、目赤疮毒居家食谱:茉莉乌鸡汤用料:乌骨鸡的鸡脯
台湾吕清源等到泰和县考察乌鸡产业
9月2日,台湾家禽产业协会常务理事吕清源一行12人,在吉安市台办主任苑建华、副调研员刘淑梅的陪同下,到泰和县考察乌鸡养殖、加工等产业,泰和县委副书记、县长李军会见了考察团一行,县委常委李艳辉、县台办主任刘受俊等陪
月子乌鸡汤 营养又健康
月子乌鸡汤的做法:偏方/配方:乌鸡一只,最好活鸡,抛堂开肚(没有活鸡,买宰杀好的也凑合),内置黄芪20克,当归15克,沙参20克,麦冬10克,生姜五厚片,大红枣9枚,盐少许,黄酒适量,清水煮开,换掉。再煮,大火烧开,文火清炖2小时,再放入葱花
吃火麻的三乌鸡吃了会不会长寿呢?
广西东兰县特有的珍稀禽类产品三乌鸡具有悠久的饲养历史,通体乌黑泽亮、外貌雍雅秀丽、丰韵多姿,眼睛乌黑有神。它们生长在山区农村里,每天自由自在的游荡在青山绿水间,喂食特产火麻、饭豆、稻谷、污玉米等逐作物及食青
并非所有女性养生都能吃乌鸡白凤丸
慢性盆腔炎在育龄妇女中发病率相当高,有的妇女听说乌鸡白凤丸可以治疗慢性盆腔炎,就常服此药。但中医认为,慢性盆腔炎由很多原因导致,例如脾气虚、肾气虚、湿热、湿毒等。脾肾气虚所致的慢性盆腔炎主要表现为白带量多、
余干乌骨鸡
余干乌骨鸡生长速度与产肉性能平均体重:初生33克;30日龄122克;60日龄355克;90日龄公鸡441克,母鸡393克;成年公鸡1584克,母鸡1249克。成年公鸡平均半净膛屠宰率85.13%,母鸡80.06%;成年公鸡平均全净膛屠宰率71.21%,母鸡65.30%。