韭菜

韭菜原产中国，可谓中国特菜。近二十年来韭菜系列新产品的相继应用于生产，栽培技术也日臻完善，在韭菜不断发展的同时，规模化的反季节韭菜以其突出的效益得到了快速发展，系列品种出口日本，朝国和美国，深受当地人青睐。随着栽培技术和流通体系的完善，韭菜完全能够进入国际农产品市场。

【韭菜根移栽方法，有哪些注意事项】韭菜原产于我国，其营养丰富、辛香味鲜，最重要的是，韭菜种植简单，是名副其实的“懒人菜”。下面就给大家介绍老根韭菜根移栽方法。[ 详情 ]

【韭菜大棚种植技术，加强田间管理】韭菜是一种常见的蔬菜，通常在人们的餐桌上出现。在农村地区，韭菜也很普遍，通常不需要特别细心的管理就能够丰收好几茬。韭菜种植大户会根据市场需求利用大棚栽培韭菜，反季节上市以获取更多的收益。[ 详情 ]

【春天怎么种植韭菜，返青后要中耕松土】1、施足底肥：春季时开沟施足底肥（有机肥、复合肥结合施加），然后覆土。2、中耕松土：返青后及时中耕松土，并结合松土将畦面耧平，将地面杂草清理干净。3、剔根培土：新根萌发前进行培土，[ 详情 ]

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韭菜和韭黄哪个有营养？附韭黄的营养价值

韭黄因不见阳光而呈黄白色，其营养价值要逊于韭菜。例如同韭黄相比，青韭的胡萝卜素要高4.4倍，维生素C要高0.6倍，硒（抗氧化防御体系的重要元素）要高0.45倍。韭黄的营养价值韭黄性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症。

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发布于 2024-01-19

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与韭菜相克的食物有哪些，种植韭菜时有哪些注意事项

与韭菜相克的食物有菠菜、牛肉、白酒、蜂蜜和牛奶，韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15-25℃，地下部能耐较低温度，适宜的空气相对湿度60-70%，土壤湿度为田间最大持水量的80-90%，对土壤质地适应性强，适宜pH为5.5-6.5。

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发布于 2024-01-19

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韭菜是酸性还是碱性？吃韭菜有什么好处

1、韭菜是碱性食物。2、补肾温阳：韭菜含有性兴奋剂，可以兴奋性器官。3、益肝健胃：增强食欲和增强消化系统的功能。4、行气理血：韭菜辛辣气味有散瘀活血、行气导滞作用。5、润肠通便：韭菜含有的维生素和粗纤维可以增进肠胃蠕动。6、增强免疫：韭菜所含的硫化物有一定的杀菌消炎作用。

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发布于 2024-01-19

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韭菜的种植时间，附韭菜的栽培条件及品种的分类

1、春播：宜早不宜晚，春季当地温稳定在5-10℃播种，易出苗，该播种方式避免草害，播种后韭菜苗快。2、夏播：一般在黄瓜、西红柿罢园后播种，播种量比春季大三分之一左右，保持土壤湿润。3、秋播：一般在立秋前后播种，播种量比春天大一倍，管理以干湿为主。4、后期要注意草害。5、适应性强，耐寒耐热，中国各地到处种植。