在新仓镇红光村,芦笋种植户沈建良年初承包了80多亩地,用于芦笋生产。他从5月初开始移栽芦笋苗,现在即将完成移栽任务,只存下三个大棚没有移栽。目前,基地上已经搭建了60多个大棚,每天有10多位农民,来到田间施用菜饼等肥料。
像红光村芦笋基地一样,今年,新仓镇许多农户看好芦笋的发展前景,纷纷从事芦笋生产,而且大都是实行规模化生产。有的户已经完成了种植,有的户播下了种子,过段时间才能移栽。据农技部门统计,今年,新仓镇新发展芦笋面积有350多亩。
在新仓镇红光村,芦笋种植户沈建良年初承包了80多亩地,用于芦笋生产。他从5月初开始移栽芦笋苗,现在即将完成移栽任务,只存下三个大棚没有移栽。目前,基地上已经搭建了60多个大棚,每天有10多位农民,来到田间施用菜饼等肥料。
像红光村芦笋基地一样,今年,新仓镇许多农户看好芦笋的发展前景,纷纷从事芦笋生产,而且大都是实行规模化生产。有的户已经完成了种植,有的户播下了种子,过段时间才能移栽。据农技部门统计,今年,新仓镇新发展芦笋面积有350多亩。
通过合理间作、松土培肥、割除地上茎来管理田间的芦笋。合理间作:可以和花生、绿豆等矮杆作物间作,不可以和玉米、小麦等高杆作物间作,间种作物要距离芦笋0.5米以上。松土培肥:
芦笋种植每年需施肥3-4次,分别为催芽肥、壮笋肥、秋发肥。催芽肥:3月份结合耕翻,亩施2000-3000kg腐熟有机肥及20-30kg高氮复合肥。壮笋肥:6月上中旬,亩施10-15kg高氮复合肥。秋发
芦笋的老根和表皮都不能吃。如果芦笋非常嫩就可以不处理食用,这样可以避免营养浪费。如果芦笋储存了很长一段时间,这时它的根会慢慢木质化产生很多纤维素,使芦笋吃起来非常硬,因
芦笋用来炒菜非常好吃,但如果生吃的话会有一股淡淡的涩味,味道比较难闻。芦笋不同的做法,味道也不一样,一般都要过水,才可以食用。芦笋肉嫩多汁,吃起来口感十分清脆,并且不会有涩味
准备优质绿芦笋种子,等待其露白,然后撒播到苗床上育苗,建议选择在6月中旬至7月上旬进行移栽,移栽后的第三年4月份采收绿芦笋。种植绿芦笋需要施春发肥、追催笋肥、复壮肥、秋发