通过合理间作、松土培肥、割除地上茎来管理田间的芦笋。
合理间作：可以和花生、绿豆等矮杆作物间作，不可以和玉米、小麦等高杆作物间作，间种作物要距离芦笋0.5米以上。
松土培肥：定植后要注意松土培肥，生长期应追施尿素或碳酸氢氨等肥，促使幼苗快速抽生。
割除地上茎：对芦笋的地上茎不可用刀割，也不能用锄头刨，以免笋茬感染病害，确保芦笋过冬。
一、怎么管理田间的芦笋
1、合理间作
（1）芦笋定植后年可在行距较大，又不影响芦笋正常生长的条件下，在行间适当间种少许的矮杆作物，如花生、绿豆等，以增加经济收益。
（2）绝对不可以间种玉米、小麦等高杆作物，更不能间作大葱、韭菜、大蒜等与芦笋有相同病害的蔬菜。
（3）间种矮棵作物，要距离芦笋0.5米外种植。
2、松土培肥
（1）定植后要注意松土培肥。初定植的芦笋株丛较小，茎叶较稀疏，地面覆盖程度低，裸露蒸发面积大，浇水或雨后土壤极易板结，各类杂草极易滋生、蔓延，因此笋田松土锄草工作极为重要，必须及时进行，做到除早、除小、除了。
（2）幼苗定植20天后进入正常生长期，这时应追施尿素或碳酸氢氨等肥，促使幼苗快速抽生地上茎，加大地上茎生长量。
（3）这时对幼苗可追施尿素20千克或碳酸氢氨50千克，追肥时离芦笋15-20厘米处开沟，沟深以10厘米为宜，将肥施入沟内及时覆土耙平。
（4）追肥时避免将肥撒在地面或肥料离植株太近，以免养分流失或灼烧植株。
（5）定植50-60天时应追施第二次秋发肥，及时追入第二次秋发肥会使芦笋生长健壮，发芽数量多，为第二年的丰产打下坚实的基础。这次追肥以复合肥为主，氮肥为辅，每亩可追氮、磷、钾复合肥30千克，尿素11千克。每次追肥后必须及时浇水。
3、割除地上茎
（1）立冬前及时割除地上茎。对芦笋的地上茎不可用刀割，以免笋茬感染病害；也不能用锄头刨，以免将鳞茎盘上的越冬笋芽刨掉。
（2）割除的地上茎晒干粉碎后，还是牛羊猪等家畜的高蛋白饲料。这时还要浇一次越冬水，确保芦笋过冬。
二、芦笋的主要虫害及防治方法
1、夜蛾类害虫
（1）具体危害
①夜蛾类害虫包含斜纹夜蛾、银纹夜蛾、甘蓝夜蛾等，为害时期为6～9月。其幼虫都有昼伏夜出和假死的习性。
②幼龄幼虫啃食嫩枝、嫩叶、表皮。成龄幼虫食量非常大，具有暴食性，除咬食拟叶和嫩枝外，还伤害幼茎，啃食老茎表皮，造成减产。
（2）防治方式
①诱杀成虫，可用黑光灯或糖醋液诱杀;药剂防治应在初龄幼虫未分散或未人土躲藏时喷药，成龄后抗药性非常强，往往难以杀灭。
②通常根据预测，产卵高峰后4～5天喷药效果。傍晚喷药比白天好，可选用的药剂包括90%敌百虫晶体1000倍液、40%乐斯本1000倍液、5%抑太保1000倍液、新高脂膜粉剂。
2、蚜虫、蓟马
（1）具体危害
蚜虫、蓟马都以成虫、若虫从嫩茎、嫩枝、叶子上吮吸汁液，造成枝叶发黄或失绿，致使植株早衰。受害的幼茎枯萎或生长受抑制。
（2）防治方法
清洁田园勤除草，及时灌水。药剂防治可用25%菊乐合剂2000倍液、50%敌敌畏1000倍液、10%吡虫啉l000～1500倍液，加入新高脂膜适量喷雾。
