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茭白

9月24日,龙翔街道农业经济服务中心承担的“茭白叶(鞘)作为湖羊饲料的开发研究”项目通过了专家组的验收,得以正式立项。

当天,来自省农科院、省畜牧技术推广总站和市农经局的多名农业专家来到龙翔街道运北秸秆利用专业合作社,听取了项目负责人针对该项目中茭白鞘叶营养价值评定、农药残留检测、青贮试验、青贮茭白鞘叶饲养试验等方面的介绍,经过讨论后,专家组提出了一些优化意见,并现场签署了验收证书。

据介绍,早在2011年4月,作为龙翔街道农经中心合作方的浙江大学就开始着手茭白叶作为湖羊饲料的开发,到去年3月,运北秸秆利用专业合作社正式启动秸秆综合利用项目,开展茭白叶综合利用循环模式示范基地建设。

在该项目实施期间,运北秸秆利用专业合作社建成青贮窖两只,容积825立方米,春秋两次可青贮1238吨茭白叶,其间还大量利用新鲜或晒干的茭白叶直接喂羊。并申请国家发明专利一项,发表论文两篇。

据统计,从2011年秋季至今年春季,该项目共利用茭白叶7500吨用作湖羊饲料,其中青贮茭白鞘叶1605吨,增加收入82万元。同时也带动周边农民有效利用茭白鞘叶,减少环境污染,经济、社会和生态三者兼顾,并且效益显着。

据龙翔街道农经中心副主任蒋柏荣介绍,该项目最大的特色在于充分结合该街道大面积种植茭白的实际情况,有效将本地废弃物饲料化,同时,对茭白叶的收购也一定程度上增加了茭农收入,实现了合作社、茭农、生态环境三者的“共赢”。

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1、清水浸贮:带2~3片包叶的茭白直接放入清水中浸泡,使茭白全部浸没水中。2、明矾水藏:将茭白浸在明矾水中,及时清除水面上的泡沫。3、冷库:茭白装箱放进冷库堆码,库温保持在0~1℃。4、塑料薄膜袋:选择去壳的茭白肉装入塑料薄膜袋,扎袋密封。5、盐封:在盛器底部铺上食盐,茭白按顺序铺在盛器内。6、窖藏:将茭白放入窖内储存。

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