当前位置:首页 > 蔬菜种植 > 正文

冻藏菠菜技术

菠菜

(1)无通风道的菠菜冻藏法 在房屋或荫障北面的遮荫范围内,与遮荫物平行挖数条沟,沟宽25~30厘米,深度与菠菜的高度相同或稍浅,沟与沟之间的距离为20厘米左右。将经过预贮藏的菠菜捆,根向下直立摆放在沟内,将干土撒在菜捆上,土的厚度以刚把菠菜盖住为宜。以后随温度的下降,分次覆土,覆土要做到平实无缝,起到防风保湿作用。原则是菜捆中的温度尽可能保持在-4~-6℃,使菠菜呈微冻状态。

(2)有通风道的菠菜冻藏法 在房屋或荫障北面的遮荫范围内,与遮荫物平行,挖宽1~2米的冻藏沟,冻藏沟的深度与菠菜的高度相同或略低。在沟底与沟的走向平行,再挖数条宽25厘米、深30厘米的通风道,各通风道间的距离约为25厘米,通风道的两端露出地面。在通风道上横铺秫秸或苇秆。将经过预冷贮藏的菠菜捆,根向下直立于秫秸或苇秆上,菜捆之间要有适当的空隙,以利空气流通,防止菜叶发黄腐烂。整个冻藏沟摆满后,薄薄盖一层土,以挡风保湿。以后覆土的要求和方法与上述无通风道的冻藏法相同。

经过冻藏的菠菜。上市前必须解冻,使其恢复新鲜状态。解冻的方法是,挖开覆土,从菜捆基部小心取出菠菜,放在温度为0~1℃的环境中很慢解冻。在缓馒解冻过程中,菠菜植株组织细胞间隙中的冰晶逐渐融化,被细胞吸收,使细胞恢复原来状态,因而植株可保持原来的新鲜状态。约经3~4天,菠菜完全解冻后,将黄叶、烂叶摘掉,用冷水冲洗后及时投放市场。

温度稳定,贮藏期长,产品质量高,损耗少。

冷库贮藏的方法是:将收获的菠菜经过挑选、整修后,捆成重0.5千克左右的小捆,送入冷库中预冷后,装入聚乙烯塑料大袋中。每袋约装20捆菜。松扎袋口。摆在冷库的菜架上,也可以在菜架上套上塑料账。除内温度保持0~1℃,空气相对湿度在95%以上。放在塑料帐内贮藏的效果比较好,贮藏90天,色、形、香、味基本无变化。商品率达99%以上。

猜你喜欢

秋冬季菠菜种植技术,秋菠菜8月下旬至9月上旬播种

秋冬季菠菜种植技术,秋菠菜8月下旬至9月上旬播种

1、播种期:秋菠菜8月下旬至9月上旬播种,越冬菠菜9月中旬至11月下旬播种。2、整地施肥:选地肥沃地块,结合耕翻施加足够的基肥,然后耙细整平作畦。3、播种:按6×10cm进行点播,每窝播

菠菜施肥的方式,施足基肥控制氮肥

菠菜施肥的方式,施足基肥控制氮肥

给菠菜施肥时应施足基肥,在越冬前适当控制氮肥,越冬返青后及时追肥,少用铵态氮肥。施足基肥:播前以有机肥和磷钾肥做基肥全层施入。控制氮肥:注意控制氮肥含量,如果播种过晚或地力

五月份能不能种菠菜,一年四季都可以种植

五月份能不能种菠菜,一年四季都可以种植

5月份可以种植菠菜,并且菠菜根据种植时间可细分为春菠菜、夏菠菜、秋菠菜以及越冬菠菜。春菠菜:一般在3月份左右播种,30-50天后即可收获。夏菠菜:一般在5-7月份分期播种,6月下旬

野菠菜是什么植物?花语是什么

野菠菜是什么植物?花语是什么

野菠菜又称酸模、皱叶羊蹄、羊蹄根等为蓼科酸模属一年生草本植物,欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹。野菠菜的花语是“体贴”,受到这种花祝福而生的人如果是女性一定充满母爱、温柔又善解人意,就像圣母玛利亚一般,当然一旦恋爱也是无悔的付出,让对方感受到浓浓的情意。

菠菜种子怎么处理?详细介绍

菠菜种子怎么处理?详细介绍

1、溶液配制:将过氧化氢溶液按1∶4比例对水,充分搅拌成20-25%的过氧化氢水溶液。2、浸种时间:气温低于20℃时,浸泡时间为100-120分钟。3、种子催芽:种子成熟适度且饱满的话,一般5-6天就有85%以上的种子发芽注意事项:用百菌清水溶液对已经浸种催芽处理的种子进行灭菌处理。

栏目热门

点赞最多

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎晚上关灯会乱爬吗 壁虎会自己离开家里么

壁虎大家应该都见过,那么你养过壁虎么?壁虎晚上关灯会到处乱爬么?它会自己离开家里么?这小编我还真的不清楚,为了解答大家的疑惑,我决定搜罗网上的知识,为大家整理一份详细的壁虎养殖攻略,一起来看一下吧。壁虎晚上关灯会乱爬

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

养驴配种有哪些注意事项?如何进行人工授精?

驴属草食类动物,驴肉细嫩鲜美,是高蛋白、低脂肪的保健食品。驴的抗病力强、耐粗饲、易饲养、好管理、繁殖快,放养、圈养均可,且投资小,很适合农户小规模饲养。所以在农村我们经常可以看到三五只驴。养驴配种有哪些注意事项

山东益民牧业大型肉牛养殖场

山东益民牧业大型肉牛养殖场

公司介绍: 山东益民牧业养殖场是目前我国牛羊养殖规模较大、综合实力较强的牛羊良种繁育及供种的大型畜牧良种场。山东益民牧业先后被评为“省级产业化龙头企业&rdquo

马配种需要多长时间

马配种需要多长时间

马配种需要5-10分钟左右。马的性成熟时间会比较长,一般在1到1岁半,但是这受到环境、饲料、品种等因素影响,可能会出现推后。为了马匹的健康,最好等到马3-5岁时,身体的各方面完全

中国土地市场网

中国土地市场网

中国土地市场网是全国性土地交易信息发布平台,据不完全统计,网站年均发布各类土地市场信息30余万条,主要服务于各级自然资源行政主管部门、土地和房地产市场咨询研究机构、高校科研单位以及各类需要了解土地交易信息的企

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

养兔子对主人风水好吗 养兔子会带来好运吗

有很多人对养兔子的风水很讲究,那么养兔子到底对主人的风水有没有影响?古人都很信风水一说,小编认为养兔子对风水还是有一定影响,老家里有一句话叫属兔子的不能养兔子,当然了,这可能是封建迷信,也不用太去较真,也是因人而异。

北京一诺天邦生物科技有限公司

北京一诺天邦生物科技有限公司

公司介绍: 一诺天邦集团是一家拥有自主知识产权的高新技术企业。自2003年创建以来,始终秉承“造福社会,成就自我”的企业理念,致力于“绿色、无抗”

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

家里有大苍蝇预示什么 家里突然出现很多苍蝇是怎么回事

大苍蝇很多人都很厌恶吧,天天在房子里飞来飞去,那么家里突然多出许多苍蝇是什么情况?难道这代表着什么么?为了给大家解答疑惑,小编搜集了网上的各种资料,整理成下述的资料供大家参考,下面就跟着小编一起来学习一下吧。家里有

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

上海泰威展览服务有限公司

上海泰威展览服务有限公司

公司介绍: 2021上海纺织面料及辅料展览会 时间:2021年10月27日-29日 地点:上海世博展览馆(上海市浦东博成路850号) 组织单位:上海泰威展览服务有限公司 前言 上海,中国大

农业频道