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茭白病害防治方法

茭白

茭白的主要病害有锈病、胡麻斑病和纹枯病。防治茭白病害必须以农业防治为基础,实行综合治理。选留抗病品种,做好冬季清园,合理密植,加强肥水管理,人工剥除黄叶、病叶,同时合理进药剂防治,在发病初期喷药保护。

防治锈病的药可选用20%三唑酮(2500倍)、25%敌力脱(3000倍)、40%福星(8000倍)、40%多·硫(400倍)等;防治胡麻病斑可选用25%使百克(2000~3000倍)、70%安泰生(800倍)、50%扑海因(1000倍)、10%世高(2000倍)等。防治纹枯病选用5%井岗霉素(1000倍)。

茭白茎内寄生着一种黑粉病,在茭白拔节时繁殖,产生一种生长素类的分泌物,刺激薄壁组织的生长,使茎部膨大成茭白。因此,在孕茭期,要慎用杀菌剂,尤其是三唑类杀菌剂要禁用。

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1、清水浸贮:带2~3片包叶的茭白直接放入清水中浸泡,使茭白全部浸没水中。2、明矾水藏:将茭白浸在明矾水中,及时清除水面上的泡沫。3、冷库:茭白装箱放进冷库堆码,库温保持在0~1℃。4、塑料薄膜袋:选择去壳的茭白肉装入塑料薄膜袋,扎袋密封。5、盐封:在盛器底部铺上食盐,茭白按顺序铺在盛器内。6、窖藏:将茭白放入窖内储存。

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茭白种株价格一般在2~4元左右,但因种株品种、质量、产地不同,因此价格差异较大。茭白一般在11~4月或6~8月种植,农历8月采收。种株应选择品种优良的母株,要合理选择茭田的环境。追肥宜早不宜迟,结合水层管理,促进孕茭,提高产量和品质。种植时要注意清除杂株,同时要注意及时疏苗补苗。

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