茄子上发生的诸类症状，主要由绵疫病和灰霉病引起。茄子灰霉病发病处有大量黑毛，而茄子绵疫病在湿度大时，病部表面出现茂密的白色棉絮状菌丝，这是两病的主要区别。现将两种病的防治方法介绍如下：
灰霉病在做好保温降湿的前提下，可用“一熏灵”1号、2号每标准棚75―100克烟熏（可避免升高空气湿度，高的空气湿度最有利于灰霉病的发生），或用65％甲霉灵800―1000倍液或50％速克灵1500―2000倍液或50％扑海因1000―1500倍液或75％达科宁600―800倍液或40％施佳乐1000倍液等，视病情隔7―10天喷雾防治一次，连喷2―3次。
绵疫病可用53％金雷多米尔锰锌600―800倍液或64％杀毒矾500―600倍液或52.2％杜邦抑快净2000倍液或20％龙克菌600倍液等，视病情每隔7―10天叶面喷雾防治一次，连喷2―3次。对于茄子茎腐烂处，可用以上药剂对水配成糊状涂抹。
茄子一般在春季、秋季播种。春季：播种时间为当年12月份至翌年1月份，分苗时间为1-2月份，小棚覆盖可在2月份移栽，露地种植可在3月份移栽。秋季：可在7月份上中旬播种育苗，8月份中下旬
催果肥：门茄达到瞪眼期时，亩施15-20kg尿素。盛果肥：对茄果实膨大、四门斗开始发育时，亩施一吨腐熟稀粪尿。满天星肥：第二次追肥后至一次采收前10天，每层果实开始膨大时，每隔10天追
基肥：全面撒施有机肥和钾肥，这样既能减少养分流失，还能清除有机肥里面的病菌、虫卵等外源有害物。苗期：增施磷肥，以加快结果速度。追肥：主施速效氮肥，配合使用磷钾肥，同时要追施一些
茄子萼裂果的主要原因是生长调节剂使用量过大。症状：果实从萼片处纵裂并木质化，果肉外露，同时因向裂口一侧弯曲生长而形成弯曲果。预防方法：生长调节剂以选用防落素为宜，药效较强
选种：选用抗灰霉病的品种，例如承茄1号。保护地防治：加强通风降湿，还可亩施用百菌清粉尘剂或甲硫霉威粉尘剂1kg。药剂防治：发病初期可喷施腐霉利可湿性粉或百·霉威可湿性粉、异菌
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