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鸡枞菌有毒吗?生长在什么地方?价格多少钱一斤

鸡枞菌无毒,可食用,又称伞香菇、鸡香菇等。一般生长在云南贵州等南方省市的森林中。鸡枞菌价格地区差异大,云南昆明鸡枞菌价格在90-480元/千克间浮动。江苏常州鸡枞菌价格在30-40元/千克,上海鸡枞菌价格为50元/千克左右,北京鸡枞菌价格为120-140元/千克,山东青岛鸡枞菌价格为26元/千克。

鸡枞菌有毒吗?生长在什么地方?价格多少钱一斤

一、鸡枞菌有毒吗

鸡枞菌无毒,肉厚,质量白,味道甜。含有人体所需的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞菌的吃法很多,可以用单一的材料做菜,也可以和蔬菜、鱼肉和各种山珍海味相结合,炒、炸、腌、炒、炒、炒、炒、炖、蒸、做汤,味道鲜美,是菌中之冠。

二、鸡枞菌的生长环境

鸡枞菌是自然界与白蚁共生的菌类,白蚁在构筑蚁巢的同时培育鸡枞菌丝体,形成共同的生态系统,该菌原本在我国云南贵州等南方省市的森林中。

二、鸡枞菌的别名

鸡枞菌又被称为:伞香菇、鸡蘑菇、鸡蘑菇、蚂蚁茶、斗鸡公、三塔菌等。

三、鸡枫菌价格

1、云南

昆明北苑农产品市场统一干货价格390.00元/kg。

云南昆明北苑农产品市场人工干货价格230.00-560.00元/kg。

云南昆明北苑农产品市场生鲜a级生鲜价格为290元/kg。

云南昆明北苑农产品市场新鲜b级新鲜价格为260元/kg。

云南昆明北苑农产品市场新鲜c级新鲜价格为190元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场精品生鲜价格390.00元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场统一生鲜价格为320.00元/kg。

云南昆明木水花野生菌批发市场统一速冻品云南价格为150.00元/公斤。

云南昆明木水花野生菌批发市场小片速冻品价格90.00元/kg。

云南昆明北苑农产品市场野生鲜品价格480.00元/kg。

2、江苏

江苏常州市凌家塘农副产品批发市统一生产品价格为40.00元/kg。

江苏常州市凌家塘农副产品批发市一级生鲜价格40.00元/kg。

江苏常州市凌家塘农副产品批发市二级生鲜价格30.00元/kg。

3、上海

上海江桥蔬菜批发市场a级生鲜价格为56.00元/kg。

上海江桥蔬菜批发市场b级生鲜价格为50.00元/kg。

4、北京

北京新发地中央粮油批发市场统一速冻品价格为120.00元/kg。

中央粮油批发市场速冻品价格为140元/公斤。

5、山东

山东青岛城阳蔬菜批发市场统一生产品价格26.00元/kg。

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1、季节安排:温度在12℃-24℃时进行装袋。2、培养基的制备:将配料称重后翻成平均混合物,含水量以65%左右为宜。3、真菌培养:接种袋放入灭菌培养室中,温度控制在20-25°C之间。4、

鸡枞菌能人工种植吗

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真正的野生鸡枞菌是不能人工种植的,市面上号称可以人工种植的黑皮鸡枞菌并不是真正的鸡枞菌,它不过是长相有点类似鸡枞菌,所以才取了“黑皮鸡枞”这个名字。真正的野生鸡枞菌离不开白蚁,白蚁构筑蚁巢的同时培养了鸡㙡菌菌丝体,一旦白蚁弃巢而去,此巢就不会再长鸡㙡菌,因此人工种植难度很大。

鸡枞菌生长环境特点

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分布:主要分布于荒地、包谷地以及针阔叶林中的地面上,基柄与白蚁的巢穴相连。温度:孢子萌发温度为12-24℃,菌丝生长适温为16-20℃,子实体形成适温为25-30℃。湿度:进入雨季后,水分

鸡枞菌几月份生长

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鸡枞菌一般会在每年5月份下旬至10月份上旬生长,且只会生长在白蚁巢穴的旁边(以蚁巢为培养基,吸食其中的营养),若白蚁搬离巢穴,则不会再长出鸡枞菌。鸡枞菌容易在荒地、包谷地、乱坟堆、针阔叶林的地面上发现,夏季高温高湿时,白蚁窝上会先长出小白球菌,然后逐渐形成鸡枞菌的子实体。

鸡枞菌的价格是多少,鸡枞菌怎么挑选

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鸡枞菌的价格受多种因素影响,通常一斤新鲜的鸡枞菌价格在25-50元,白鸡枞菌较便宜,黄鸡枞菌则80元左右一斤,黑鸡枞菌一斤可达上百元。而普通干品价格在100-200元左右,四川地区野生鸡枞菌价格在300元一斤左右,云南野生鸡枞菌可卖到500元一斤。挑选鸡枞菌可以通过闻气味、看外形,如闻到浓郁的刺鼻味就意味着不新鲜了,看菌帽,如果是伞状,摸

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