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芹菜露天的什么时候种植最好 种植时间和技术

  芹菜是一种日常生活中常见的蔬菜,它含有丰富的蛋白质等多种微量元素,经常吃芹菜,特别是吃芹菜叶,对于预防高血压、动脉硬化等都很有好处。所以,芹菜在市场上还相当受欢迎,目前在我国栽培也比较普遍。

露天芹菜的种植时间

1、春芹菜

  北方1至3月保护地育苗,3至4月露地定植,5至7月收获。长江流域以三月为适宜的播种期,过早播种、幼苗受低温后易过春化阶段,造成未熟抽薹,播种晚,后期进入炎热夏季,影响产量和质量。

2、夏芹菜

  露地育苗在春霜后进行,6~7月上旬定植,8~9月收获上市。高温多雨季节芹菜长势差,死苗多,产量低,种植面积小。

3、秋芹菜

  北方6~7月上旬播种育苗,8~9月上旬定植,10~11月收获。长江流域七月上旬至九月上旬播种,十一月至十二月收获,第二年三到四月抽薹前收获。

4、冬芹菜

  栽培于长江流域及南部地区,9~11月播种,12月至次年4月收获,而且北方也可以种植。

露天芹菜的种植方法

1、选种

  芹菜分为本芹和洋芹两种,种植过程中应根据当地市场需求及自身种植技术来选择。西芹种子收获后还有一个多月的休眠期,因此种子收获后不能马上种植,应选择前一年种下的种子。

2、催芽

  芹菜种子萌发温度为4℃至30℃,温度约20℃时萌发良好,但有条件的话,可进行变温处理,25度8小时萌发,15度18小时萌芽率更高。

3、水肥管理

  芹菜根系虽呈淡黄色,但分布较浅,另外芹菜也是须水较多的作物,应对芹菜灌溉保持少量多次。

  每次浇水应在早晨和夜间低温下进行,以避免中午温度过高,损害芹菜根。浇水时要注意配合施肥,苗期追施2-3次尿素。

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芹菜如何催芽种植

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1、浸水搓洗:首先准备芹菜种子,然后把种子在清水里面泡24小时左右,再搅拌使种子充分吸收水分。2、晾干水分:种子浸泡搓洗后一定要捞出来,然后平铺在草席或其他东西上,再放在阴凉通

野芹菜与水芹菜的区别

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1、科属:野芹菜属多年生草本植物,水芹菜属多年水生宿根草本植物。2、形态:野芹菜高可达70~100厘米,水芹菜高15~80厘米。3、产地:野芹菜生于海拔400~2900米的杂木林下、湿地或水沟边,水芹菜原产亚洲东部。4、毒性:野芹菜乃剧毒植物之一,水芹菜没有毒,富含各种维生素和矿物质。

可以直接生吃芹菜叶吗,芹菜叶该怎么吃

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可以直接生吃芹菜叶,其实芹菜叶的营养远远大于芹菜的本身,芹菜叶片的营养价值不容忽视。可取新鲜芹菜洗净,连叶带茎一起嚼食,也可用芹菜煎水加白糖调食,这样吃有明显降压作用。芹菜有降血压的作用,血压偏低的人要慎用,对芹菜过敏的人不宜食用,计划生育内的男士也不宜过量食用。

水芹菜能不能生吃,有什么营养价值

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水芹菜可以生吃,可以完全保存水芹菜所含的维生素p,生吃水芹菜时,要彻底清洗,用盐水浸泡,吃之前在热水中焯水,保证口感,减少细菌。水芹菜富含维生素、叶绿素等有益成分,可以增强人的食欲,嫩的水芹菜捣汁加少量蜜糖服用,可以预防高血压,经常吃鲜奶煮芹菜也能中和尿酸和体内酸性物质,对治疗痛风也有很好的效果。

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