芋头怎么挑选好吃的
买芋头的时候，可拨开外面的毛皮，如果看到有霉烂、干硬、斑点等现象，那么不要购买，要选择体型匀称，没有破损的芋头，看下芋头的根部，如果看到凹下去的沙眼或小坑儿，吃起来够面够粉，如果表面平滑，则口感不会好，新鲜的芋头表面沾有泥土，本身带着湿气。
洋葱怎么挑选好吃的
挑选洋葱时，可以看它的外表，一般那些头部肥大、表皮有光泽，并且没有损伤的洋葱是品质较好的。还可以用手指轻轻的按一下洋葱中间的位置，如果感觉到它的软硬程度是和其表面是一样的，说明是新鲜的，如果中间发软，那么就是不怎么新鲜的。
梨怎么挑选好吃的
在挑选梨子的时候，应挑选大小适中，颜色金黄，果皮薄细，果肉脆嫩，无虫眼及损伤者，梨有雄梨和雌梨之分，雄梨肉质粗糙，汁水少，不甜，雌梨肉质细腻，汁水多，口感甜脆，因此最好选择购买雌梨，挑选花脐部凹坑深的，还要选择梨皮细薄的，汁水多，肉质细嫩。
圆茄子怎么挑选好吃的
当茄子上手时，摸起来很硬，轻轻按压还有小坑，说明里面的水分已经大量流失，不新鲜了，捏上去软硬适中，还能回弹，这样的茄子才新鲜，充满水分，口感柔糯好吃，圆茄子的颜色深紫色并发亮，就说明它很嫩，也很新鲜，表面的颜色是暗褐色就是老茄子了。
香菇怎么挑选好吃的
挑选香菇时，可以闻一下它的味道，闻起来没有异味，说明就是没有喷洒药水的，还可以看它的颜色，如果为淡黄色或淡褐色，说明是优质的，而颜色为深褐色或者黑色的，一般都是用药水浸泡过的。此外，我们应该选择完整度较高的香菇，质量差的一般都会有残缺处，营养价值不高。
芭乐怎么挑选好吃的
最好选择光滑的芭乐，上面没有斑点、腐烂和裂痕，如果表面有斑点、裂痕的话，味道一般很差，而且果实可能已经腐烂，不仅食用口感较差，营养成分流失，还可能会引起身体不适，建议选择表皮略软，有弹性的，捏起来很硬没有成熟，捏起来特别软成熟度太高。
金枕榴莲怎么挑选好吃的
挑选金枕榴莲可以看下尖刺和鼓包，如果鼓包和尖刺较矮且大，间距稀疏的话，里面的果肉较多，而且饱满，如果榴莲的果柄比较大，那么果肉也比较饱满，还可以闻一下气味，建议选择气味比较浓郁的榴莲，成熟度比较高，轻轻摇晃一下声音较大，那么也成熟了。
韭菜怎么挑选好吃的
挑选韭菜时，可以看一下它的根部有没有很多枯萎的老叶子，如果有的话，一般都是比较老的，是不好吃的。还需要看看韭菜是否水分显得过于充足，如果拿到手上全是水，应该是卖家为了增加重量，用水提前浸泡过了，这样的韭菜是不好吃的，最好不要买。
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