芥菜
芥菜是十字花科芸苔属一年生或二年生草本植物，是中国著名的特产蔬菜，原产中国，为全国各地栽培的常用蔬菜，多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎，叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形状，叶色绿、深绿、浅绿、黄绿、绿色间纹或紫红。欧美各国极少栽培，起源于亚洲。李时珍著《本草纲目》记载了医用芥菜的医用价值。
【芥菜和芥蓝的区别，它们分别为何种科属植物】1、科属不同：芥菜是芸薹属一年生或二年生草本植物，芥蓝是芸薹属一年生草本植物。2、形态不同：芥菜高30~150厘米，芥蓝株高0.5~1米。3、产地不同：芥菜主产区有沿海各省、新疆维吾尔自治区等地，芥蓝主产区有广东、广西等省。4、功效不同：芥菜有提神醒脑、消除疲劳的作用，芥蓝有除邪热、利水化痰的功效。[ 详情 ]
【芥菜可不可以生吃，芥菜怎样腌制】芥菜不可以生吃。芥菜中富含硝酸盐，会与肠道内的化合物结合生成亚硝胺，这是一种强致癌物质，对消化系统有害。腌制芥菜前要先将原料处理好，将芥菜抖去泥土，剔除枯黄老叶，在日光下晾晒2~4小时；再将菜缸洗净擦干，并在缸底撒一层盐，将原料根部朝里装缸，每层菜都要排紧压实，直到装满为止。[ 详情 ]
【芥菜的种植时间，有哪些种植要点】芥菜一般在春季和秋季进行种植，但以秋季露地种植最为常见，通常在每年的7-10月份进行播种。种植芥菜前，要挑选好芥菜的种子，选择颗粒比较饱满、没有损伤的种子进行播种，做好种子消毒工作，以减少后期病虫害发生的几率。芥菜播种时要采用散播的方式进行，撒播注意要均匀。[ 详情 ]
芥菜炭疽病
病原Colletortichumhigginsianum症状主要为害叶片。叶面病斑圆形，直径o．5～3毫米，灰白色，边缘明显，色深。后期病部有时破裂，形成小孔。发病规律病菌以菌丝体随病残体遗落在土壤中或以分生孢子附着在种子表面越冬，翌年，播种
茎用芥菜菌核病的防治方法
（1）症状主要危害茎基部、叶片。受害部初呈边缘不明显的水浸状淡褐色不规则形斑，后病组织软腐，生白色或灰白色棉絮状菌丝体，并形成黑色鼠粪状菌核。茎基部病斑环茎一周后致全株枯死。采种株多在终花期受害，除侵染叶、荚外，还
芥菜有几种
芥菜有雪里蕻、大头菜、芥蓝、茎芥菜等品种，其中雪里蕻是制作梅干菜的原材料，大头菜是制作咸菜的原材料，芥蓝又叫儿菜，是常见的蔬菜，茎芥菜则是制作榨菜的原材料，在栽种芥菜时，可以使用肥沃疏松、透气性好的土壤。 芥菜
芥菜一年可以种几次
芥菜一年可以可以种三次，春季2月份。夏季7-8月份及秋季9-10月份都可以种植，在种植芥菜前需要先整地施肥，之后将芥菜种子撒播到土壤中即可，芥菜生长期要有充足的水分，还需要定期为其追肥，这样芥菜才能更加旺盛。 芥菜一
芥菜什么时候成熟
芥菜种植后一个月就能成熟，一般适宜在春秋季节的时候种植，在种植芥菜前，需要先整地施肥，使土壤有充足的肥力，之后将芥菜种子撒播到土壤中即可，在芥菜生长期要有充足的水肥，这样它才能快速的长大成熟。 芥菜的成熟时间
芥菜种植时间和方法
芥菜可以在每年的春秋季节进行栽种，栽种时可以将芥菜种子催芽后，播种在营养元素含量丰富的土壤中，在栽种后，可以为芥菜提供矿物质丰富的水分，浸湿全部的土壤，还可以为芥菜喷洒灭菌剂，让植株健康的生长。 芥菜什么时候种
芥菜生长期多少天
芥菜的生长期有六十天，在栽种芥菜时，可以使用矿物质含量丰富、排水性较好的腐殖土，栽种后可以为芥菜提供全天的日照，维持其正常生长，也可以向植株提供腐熟的农家肥，提高芥菜的生长速度，使其生长的旺盛。 芥菜生长期多长
四季芥菜怎么种
四季芥菜可以采取播种的方法种植，首先需要挑选籽粒饱满的种子，然后将其浸泡在三十度的温水中，等待三小时后捞出，沥干水分后，均匀的播撒在有机质含量丰富的土壤中，并向土壤中喷洒杀虫剂，以免种子被害虫啃食。 四季芥菜种
叶用芥菜怎样种植与田间管理技术（芥菜怎么种才能长好）
芥菜属于叶菜类蔬菜，十字花科，是我国的原产作物，像我们常吃的辣菜疙瘩咸菜，榨菜等，这就是根用芥菜。叶用芥菜常见的病虫害为病毒病，蚜虫和菜青虫等，要注意选择抗病毒病的品种为首选，结合增施磷钾肥和蚜虫的管理措施，以减轻病害，提质增产。
梅菜是不是芥菜雪里红（雪里红与梅菜是一种菜吗）
梅菜不是芥菜雪里红，它们两个是两种不同的蔬菜。梅菜是广东惠州和梅州的传统特产，著名的梅菜扣肉的原材料之一，味道非常好，雪里红是芥菜的一种变异蔬菜，新鲜的雪里红与新鲜的梅菜很相像，但是雪里红有个特点，就是在气温降低时会随着气温的降低而变色。
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