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香菇

香菇

香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。

【香菇露地种植方法,将菌种拌入培养料中、拍实后再覆盖稻草】1、选地整地:选择沙壤土地作为种植地,然后刨除搂净根茬,开挖龟背地槽。2、播前准备:用锯末、麦麸、稻糠等材料配制培养料,然后上锅内蒸,出锅后放凉即可播种。露地种植时,要用草帘子[ 详情 ]

【冬天怎么种植及管理香菇,用热水浸泡菇块可加快菇蕾的拱出速度】科学接种:科学接种,并保持温度、湿度恒定。热水催蕾:采取热水浸块的方法进行催蕾,可有效提高菇块产量。出菇管理:出菇期间室温控制在15℃,空气相对湿度控制在90%,并进行干湿交替冷[ 详情 ]

【椴木香菇接种后何时通风】椴木香菇接种后,通常可在培菌第7-10天左右进行通风。椴木香菇栽培方法:1、冬季砍伐菇树,此时树木正值休眠状态,体内富含养分。2、对椴木做干燥处理,待含水量降至40-45%时即可接种[ 详情 ]

上海金山鲜香菇成为香饽饽

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随着销量节节攀升,部分供给缺口还需从具有符合同等生产标准条件的合作订单基地调拨货源打“圆场”。为满足日益增长的市场需求,金山“泉康”香菇生产基地今年还从浙江原产地增运了一大批优质冬菇

河南省淅川县香菇产业扶贫的经验与启示

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在河南省淅川县调研发现,当地发展香菇产业紧紧抓住产业基础、劳动力资源、扶贫政策、帮扶干部和产业服务这五大要素做文章,有效带动了当地贫困群众脱贫。淅川县地处豫鄂陕三省交界,是国家扶贫开发工作重点县和秦巴山片

反季节香菇虫害防治

反季节香菇虫害防治

反季节香菇虫害防治措施:彻底清理虫源应对菇棚周围的厕所、鸡舍以及垃圾堆等进行彻底清理。最好能将其迁移。如无法迁移的,可予以定期喷药杀虫处理。尤其应注意大型粪堆中的虫卵,其中菌蚊、粪蝇类虫卵可通过高温发酵、

香菇种植需防治哪些害虫

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一、香菇螨类的危害及防治方法:螨类俗称菌虱,分粉螨和蒲螨两种。蒲螨体小,肉眼不易看到,它们多在培养料表面上集中成团;粉螨体较大,白色发亮,不成团,量多时呈粉状。发生螨类害虫的香菇菌块,菌丝被咬食,严重时可将菌丝吃光。

香菇二氧化碳贮存法

香菇二氧化碳贮存法

1.用聚乙稀薄膜制作一个能密封的罩子,大小自定,一般可容5-10吨为宜。罩子成长方形,顶端留个检查口。堆放时将成件香菇袋口解开,堆成长方形或正方形。成堆分三层,底层为防潮剂,中层存放香菇,上层放吸潮剂,然后盖罩密封。2.排

河南扶贫书记的香菇“脱贫梦”

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别看香菇小,个个金元宝这几天,每到凌晨两三点钟,高湾村贫困户王国武都会钻进菇棚,小心翼翼地把头天晚上采好的香菇搬进面包车。他要赶到3点半开市的县城蔬菜批发市场,把香菇卖个好价钱。虽然只睡了3个小时,这个中年汉子却

香菇储藏烘干方法

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第一、若采收或收购的香菇数量很大,来不及当天烘烤,必须将其摊放在低温通风处,堆积尽量薄一些,防止内部发热、影响烘烤产品质量。第二,烘烤初期,烘箱或烘房内的温度上升速度应缓慢递增,一般每小时不超过5℃。升温过快,菇体

香菇的功效:抗癌利器

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日本的一项实验证明,香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”的物质,可加强机体的抗癌作用,抗癌率达80%-95%,对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。同时新加坡研究人员也发现

宁夏香菇产业园造福黄土地

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目前,闽宁现代香菇产业示范园已建成智能温控出菇室1600间,日产各类鲜菇15吨,实现年产值8000万元,项目区农民人均年增收3000元。村民段巧娥过去以种田和打零工为生,收入有限,生活艰苦。现在在产业园的福泰菌业公司上班,每月

广西大化县香菇产业扶贫工作全面实施

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如何脱贫,如何选择脱贫产业,是大化县贫困农户心中一个难题,为此,大化县委、县人民政府和农业部门经过不断论证,决定把发展香菇产业作为该县脱贫攻坚的一项重要工作来抓。发展香菇产业是一项生态环保且“短、平、快&r

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