芹菜
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。
【水芹菜种植方法，喜欢湿润的环境】水芹菜也被称为水芹，很多人误以为它只是野芹菜的一种，但实际上并非如此。它的外形与野芹菜有些相似，但并不是同一种蔬菜，也不宜进行比较。我们所指的是水芹，它是一种既可以用于食物烹饪，又可以用作药物的蔬菜，口感十分美味，受到越来越多市场人士的追捧。[ 详情 ]
【芹菜如何催芽种植】1、浸水搓洗：首先准备芹菜种子，然后把种子在清水里面泡24小时左右，再搅拌使种子充分吸收水分。2、晾干水分：种子浸泡搓洗后一定要捞出来，然后平铺在草席或其他东西上，再放在阴凉通[ 详情 ]
【野芹菜与水芹菜的区别】1、科属：野芹菜属多年生草本植物，水芹菜属多年水生宿根草本植物。2、形态：野芹菜高可达70～100厘米，水芹菜高15～80厘米。3、产地：野芹菜生于海拔400～2900米的杂木林下、湿地或水沟边，水芹菜原产亚洲东部。4、毒性：野芹菜乃剧毒植物之一，水芹菜没有毒，富含各种维生素和矿物质。[ 详情 ]
芹菜的塑料袋贮藏
将叶根鲜绿、生长健壮、无病虫害的实心或半实心芹菜，带3厘米左右长的短根，经挑选整理后，捆成1～1.5公斤的把，在冷库内－2～2℃温度下预冷1～2天。然后采用根里叶外的装法装袋（袋是用0.08毫米厚的聚乙烯塑料薄膜，制成75厘米×
芹菜施肥技术
芹菜原产于地中海沿岸，属伞形花科的二年生植物。根据叶柄的颜色分为青芹、白芹和黄芹三种类型。芹菜的根系发达，再生能力强，主根受伤后能迅速形成大量侧根，所以适于育苗移栽和无土栽培。芹菜为浅根性，主要根群分布在7―20
芹菜的温室延后贮藏保鲜
1、活贮方法利用温室种植芹苗，在露地将要下霜前，可以借用温室内设施，采用增加覆盖物和加温的方法，使芹菜不受冻害，在温室内缓慢生长，维持其生命，延缓收获期，达到保鲜目的。2、码贮方法在温室码贮的芹菜，要在保证芹菜不遇霜，不
秋芹菜管理要点
一、生长前期。定植后要经常浇水，严防地表干旱和龟裂。10天后长出新叶时，停止浇水，行间中耕松土，2―3天后再浇水，以后4―5天内不浇水，进行蹲苗，促使发根。缓苗后15天左右，每亩追施尿素15公斤，促苗生长。二、旺盛生长期。植
夏芹菜栽培技术
1.品种与播种期。夏芹菜栽培，多选用耐热、抗病的品种、如青梗芹菜、津南实芹、玻璃脆芹菜等。这些品种叶柄纤维较少，生长较快，不易老化，品质好。一般在5―6月分期播种，8―10月陆续采收。 2.栽培方式与整地施肥。夏
芹菜窖藏保鲜方法
依各地贮藏习惯，窖的贮藏方法的最大优点是窖较深，空间较大，便于通风换气，调节窖内温湿度，也便于倒动。因贮藏期较大，芹菜在窖内不处在冻结状态，各地随窖的大小、深浅、宽窄而构筑形式不同，但必须有通气孔。窖藏芹菜一般有2
防止芹菜前期抽薹方法
（一）科学栽培管理在芹菜栽培中，提高芹菜育苗畦的温度，避免通过春化阶段的低温，是减少芹菜先期抽薹的有效措施之一。现在芹菜育苗正值寒冬，若阳畦内白天温度保持在15摄氏度至20摄氏度，夜间温度保持在8摄氏度至10摄氏度，就可
芹菜三种常见生理病害
一、烧心生育前期较少出现，一般主要发生在11-12片叶时，发病原因主要是由缺钙引起的。夏季栽培的芹菜易发生烧心，防治方法：主要从管理入手，做到温度、湿度适当，对酸性土壤要施入石灰，把土壤的酸碱性调到中性；发病初期可喷洒0.
夏玉米田套种小白菜、秋芹菜
该模式亩产玉米400公斤、小白菜1000-1200公斤、芹菜2500公斤，效益较好。种植模式以畦宽3.4米、沟宽20厘米为一组合。夏玉米于6月上旬在距沟边10厘米处进行宽行距窄株距播种，行距1米，9月底收获结束；小白菜于8月上旬条播
芹菜叶斑病发生与防治
中文名称:芹菜叶斑病中文别名:早疫病拉丁学名:CercosporaapiiFres．为害症状:主要发生在叶片上。病斑初为黄绿色水浸状，以后发展为圆形、不规则形，发病严重时，病斑连成片，叶片枯死。空气潮湿时，病斑上密生灰色绒状霉层。
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