虹鳟鱼
虹鳟鱼是珍贵的冷水性鱼类，具有肉味鲜美、刺少肉多、营养丰富、生长快、饲料利用率高、人工繁殖简便等特点，目前已成为联合国粮农组织向世界推广的优良四大淡水养殖品种之一，被列为高档鱼。而且虹鳟适合高密度集约化养殖，经济效益极为显著。虹鳟鱼因其成体鱼沿侧线具一棕红色纵纹，如同彩虹一样而得名。
【虹鳟鱼养殖前景分析，市场价格是多少？】虹鳟鱼营养价值与保健价值高，国内外市场需求量极大，目前养殖不多，很难满足市场需求，有很大的市场空缺，养殖前景极为可观，而且虹鳟鱼市场价格可观，每亩塘可产3万斤，按市场价格30元/斤算，每亩利润30万左右，一年利润在180万左右，除去10-20万养殖成本，纯利润在100多万，利润非常可观。[ 详情 ]
【虹鳟鱼养殖的繁殖技巧】虹鳟鱼一般3年性成熟，也有2年产卵的。雌鱼临近产卵期，侧线色彩鲜，食欲减退，尾鳍摆动游于池底。雄鱼相互咬斗，追逐雌鱼，水中时常出现因鱼跃而激起的浪花。选择成熟好的亲鱼，雌雄分别放入网箱，保持水温5℃-12℃。雌雄鱼在外型[ 详情 ]
【虹鳟鱼桡虫病的防治】(1)虹鳟鱼桡虫病病原体桡足类，属桡足亚纲、剑水蚤目。(2)虹鳟鱼桡虫病主要症状大量的桡足类寄生于虹鳟鱼的外套腔中，钩于寄主的外套组织、肉足及内脏囊器官上，使其遭受机械损伤，为病菌的感染提供了通道。同时吸取寄[ 详情 ]
清蒸虹鳟鱼的做法
主料:虹鳟500克左右一条配料:冬笋丝、冬菇丝、火腿丝、姜丝、葱丝调料:精盐、味精、胡椒粉、料酒、.1、在鱼表面均匀撒上盐,肚皮里面涂抹盐和花椒粉.切葱丝,姜丝若干,铺在肚皮和盘子周围,腌一会儿.2、调汁,在碗中
烤虹鳟鱼的做法
1. 将收拾好的鱼腹部片开，背部不片开，用姜片、白酒、胡椒粉、盐腌渍10分钟。2. 西蓝花掰成小朵，菜花掰成小朵，辣椒切圈、葱切末。3. 白绿菜花焯水(水中加少量的油、盐，使焯出的菜花颜色鲜艳)。4. 烤盘下刷油，将腌好的鱼
虹鳟鱼养殖
虹鳟鱼养殖场的选择养殖池溏的水温要求冬季在4℃以上，夏季不超过20℃，虹鳟鱼周年可摄食生长。池溏应为流水池溏，水质清新，透明度大，含氧量充足，水中不含任何有毒、有害物质。虹鳟鱼养殖场的建设山涧溪流、泉水、地下水
怀柔虹鳟鱼
雁栖镇虹鳟鱼一条沟位于怀柔县雁栖镇的莲花泉虹鳟鱼养殖垂钓一条沟，泉水清澈。雁栖河20余公里沿岸，百余家集虹鳟鱼观赏、垂钓、烧烤、食宿、娱乐于一体的垂钓园、度假山庄，可同时接待上万人食宿。著名的神堂峪自然风景
红烧虹鳟鱼
1.把鱼洗干净处理好。撒点料酒去腥。葱切小段。蒜切片，姜切丝。2.锅内热油。放白糖。不停搅炒。直到白糖开始冒泡。3.放鱼进去上糖色。一边上色后翻边。4.放佐料，葱姜蒜，干辣椒。一点食醋和料酒去腥。再放一点老抽。
虹鳟鱼的繁殖
虹鳟鱼每年产卵一次，怀卵量因年龄和个体大小而有不同，从1 500～3 500粒不等。卵为端黄卵，圆形，沉性。 成熟亲鱼选择具有砂砾底质、水质澄清、水流较急的河床做产卵场。雌鱼用尾鳍挖掘产卵坑，产卵于坑内，雄鱼保护，防止其他雄
虹鳟鱼习性
红鳟鱼是冷水性鱼类，要求生长在水质澄清，具砂砾底质、氧气充足的流水中，其生活水温为5～24℃，适宜水温为7～18℃，最适宜的生长水温为13～18℃。在适宜水温条件范围内，虹鳟摄食旺盛、生长迅速，机体能保持良好的新陈代谢状态。当生
虹鳟鱼白点病
病原体为多子小瓜虫。由幼虫传染。 虹鳟鱼白点病症状多子小瓜虫于虹鳟体表、鳃、眼球、口腔寄生。体表寄生时，鱼体全身形成许多肉眼可见的小白点，体表黏液分泌增加，小白点为虫体刺激鱼体上皮细胞分泌黏液形成的孢囊。
虹鳟鱼固着类纤毛虫病
虹鳟鱼固着类纤毛虫病病因病原体有杯体虫，累枝虫(Episcylissp.)等纤毛虫。以游动体传播。 虹鳟鱼固着类纤毛虫病症状虫体成丛地寄生于鱼类皮肤、鳃，摄取周围水里的食物粒作营养，对寄生组织没有直接破坏作用，但会对寄
虹鳟鱼养殖管理
虹鳟鱼饵料的要求1、虹鳟鱼对蛋白质的需求量为40%-45%，要求饵料营养全面，粗蛋白含量幼鱼在45%左右，成鱼不低于40%，饵料中要有较高的脂肪含量，还应注意添加矿物质和维生素。2、饵料可就地取材,利用小鱼、小虾、动物内脏
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