绿叶蔬菜悄悄涨价 玉米茭白长豇豆大量上市
小青菜、毛毛菜的批发价涨了约30%玉米、茭白、长豇豆大量上市,值得一吃! 近日,连绵的雨水让菜农魏因娟愁坏了,她家的蔬菜一大半浸泡在了雨水里。让魏因娟更担心的是,如果雨天过后迎来艳阳高照,说不定损失更大。菜农的产
双季茭白优质无公害丰产栽培技术
1、选择良种:应选择品种肉质茎肥大,色白光滑,壳茭单重110-180g,肉茭单重80-140g。2、假植育苗:传统栽培一般于4月上旬当茭白苗龄4-5叶期时定植大田。为缓解土地紧张的矛盾,我们采用假植育苗,即在4月上旬将已有4-5叶的茭白
茭白黑粉病的发生及综合防治
茭白黑粉病是茭白的主要病害,主要危害叶鞘和茭肉,导致茭白产量和品质下降。现将该病主要症状和综合防治方法简介如下:一、主要症状叶鞘染病初期,病斑为深绿色小圆点,以后发展成椭圆形瘤状突起,后期叶鞘充满黑粉孢子团,使
本地茭白临近下市
入夏后,美味愈发多了,如果让小记推荐时下该吃的好菜,首推茭白。住在智格小区的张婆婆,以前是种茭白的,说到挑茭白,最重要的是要选择肉色洁白的。因为当茭白生长条件不良或采收过迟时,茭白肉就会布着黑点;有的茭白买回去剥开
二熟茭白如何选种
二熟茭白分为夏秋兼用和以夏茭为主两种类型。由于它们的品种特性和栽培方法不同,故选种方法也各异。1、夏秋兼用型的选种:夏秋兼用型以无锡刘潭茭和广益茭为代表。其秋茭的收获期在9月中旬-10月中旬,夏茭的收获期在5月
鱼香茭白
在我由厨房门外汉晋升为厨房菜鸟后,茭白开始出现在我们家餐桌上,但每次吃茭白也就是像大姐说的那样和肉一起炒,味道自然不在话下,但颜值确实不高。今年当我在菜市场再一次看到茭白君时我决定换一种吃法,然后就有了这道虽
茭白病害的防治方法
茭白的主要病害有锈病、胡麻斑病和纹枯病。防治茭白病害必须以农业防治为基础,实行综合治理。选留抗病品种,做好冬季清园,合理密植,加强肥水管理,人工剥除黄叶、病叶,同时合理进药剂防治,在发病初期喷药保护。 防治锈病的
温岭:茭白价格创新高 茭农收益好
往年不到4元钱一公斤的茭白,今年卖到6元左右,每亩已有上万元的收入。这样的好年成,着实让温岭的茭农们喜出望外。眼下,正是早季茭白上市的季节。在温岭新河茭白市场,记者看到,不少茭农将一车车刚收割上来的茭白运来卖给商
茭白使用农药应注意的事项
一、茭白对铜制剂比较敏感,不提倡使用或慎用; 二、病害特别是锈病防治上强调联防联治,避免交叉重复侵染,以提高防治效果; 三、当病虫混发需多药混用时,应当在农技人员指导下进行,各对口农药交替使用; 四、严格遵守各农药
黄岩茭白抢先亮相 价格与猪肉价格基本持平
上一年的茭白还没售完,今年新一批茭白就已经上市了。近日,记者走访市场发现,今年最早一批茭白已经面市,产自黄岩,价格和猪肉价格基本持平。黄岩茭白最早上市价格不菲“新鲜茭白上市了,白白嫩嫩的看着让人挺有食欲,虽
白金针菇栽培技术
1、选择适宜的栽培时间白色金针菇大多数属低温型品种,菌丝生长适温18-20℃,菇菌形成适温6-8℃。据此,白色金针菇一般适宜在10月份至翌年3月上句栽培出菇。2、培养料的配制:培养料以木屑和米糠为宜。木屑以细碎的柳、杉
金针菇袋装食品制作
金针菇营养丰富,质地脆嫩,袋装体积小且重量轻,贮运方便,便于采用。一、原料选择选未开伞、菌盖直径小于1.5厘米,菌柄8―15厘米的黄色新鲜金针菇,无畸形,无破碎损伤。二、制作方法1.预处理:用0.6%食盐水浸洗5分钟,水冲洗后
金针菇保健酒生产的技术
金针菇含有18种氨基酸,特别是富含赖氨酸和精氨酸,利用金针菇加工保健酒,符合现代食品发展趋势。1、原料清洗:选用无病虫害的新鲜金针菇,除去杂质,用清水清洗备用。2、破碎:将清洗的金针菇用锤式破碎机破碎,从采菇到加工以
金针菇保鲜的实用技术
1、低温贮藏法(1)常温保鲜采收后的新鲜金针菇经整理后,立即放入筐、篮中。其上覆盖多层湿纱布或塑料薄膜,置于冷凉处(自然气温20℃以下),一般可保鲜1-2天。(2)简易包装后低温保藏新采收的金针菇经整理后,用低密度聚乙
无公害金针菇优质栽培技术
金针菇可袋栽、瓶栽和床栽,但大多采取袋栽,因为袋栽产量高、周期短、成本低,适宜农户操作。袋栽金针菇怎样做到无公害栽培呢?一、合理安排生产季节金针菇耐冷怕热,属低温结实性菇类。菌丝的生长适温为3―34~C,子实体的生
反季节培育金针菇收益高2倍
金针菇一般只能在秋末,冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术,可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白,取得比常规栽培高出2倍的生产效益。1、季节与菌种。反季节栽培可2-4月播种,4-7月出菇,或于8-9月
靖西:肉芥菜“腌”出百万元产业
靖西县同德乡农民自种、自腌肉芥菜,2014年产值达100万元,成为靖西农民致富一段佳话。靖西酸料一直很有名,但多是小批量、各自为政。同德乡果老街民委员会主任黄志红介绍,2010年果老街成立了集绿色蔬菜种植、加工、运输
浙桐1号(茎芥菜)
品种来源:浙江农业大学园艺系与浙江省桐乡县榨菜研究组合作,利用地方品种半碎叶优良株系选育而成。1989年通过浙江省农作物品种审定。特征特性:株型中等,半直立,株高48厘米。开展度65-53厘米,叶色绿,羽状半裂。肉质茎圆
芥菜枯萎病综合防治技术
俗称“患黄橙”,由于其症状表现叶片迅速干枯,呈橙黄色,故农户称之“患黄橙”。此病严重时如遇强烈北风,则全田植株叶片干枯,全被风刮走,属毁灭性病重。目前对该病尚未有特效药物防治,一般用70%甲基托
青园早(茎芥菜)
品种来源:山东省泰安市农业科学研究所育成的北方生态型茎用芥菜。已通过山东省品种审定。特征特性:植株长势强,株高68厘米,叶簇直立,叶片上冲,夹角小,适宜密植。平均单株叶数29.2片,叶片长倒卵形,有缺刻,深绿色,多叶翼,具农芥