餐座上的卷心菜能缓解4种疼痛
卷心菜的学名叫结球甘蓝,别名洋白菜。卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。卷心菜原产于地中海沿岸,由不结球的野生甘蓝演化而来,13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝类型,16世纪开始传入中国。【如何选购】卷心菜在蔬
紫卷心菜怎么炒好吃
紫卷心菜也被人们俗称为“紫卷心菜”,它的颜色呈紫色,形状像卷心菜,所以又叫做“紫卷心菜”。它在蔬菜可以算是营养丰富的一种了,紫卷心菜里面还有维生素C、E和维生素B,还有花青素、叶酸和纤维素,由
细菌性黑斑病以及菜粉蝶的防治
细菌性黑斑病【症状】:浸染卷心菜叶片后刚开始为不规则形,水浸或油渍状病斑,后卷心菜变为淡褐色或黑褐色。【防治方法】:一是与非十字花科作物实行2年以上轮作。二是卷心菜种子消毒。播种前用50℃温水浸种20分钟后迅速
便秘能吃卷心菜吗
卷心菜这种蔬菜在我们的生活中是经常食用的,它含有很多的纤维素和微量元素,对于我们补充身体所需的营养物质是有帮助的。而对于便秘患者来说,在生活中是可以适当的食用一些清凉的蔬菜的,所以卷心菜这种蔬菜是适合便秘患
紫色卷心菜的做法
卷心菜大家应该都知道吧,而卷心菜除了有绿色的还有紫色的,紫色的卷心菜可能大家不经常烧制,但是这种蔬菜中含有很高的水分,要想给身体补充水分的话,那就来一个凉拌紫色卷心菜吧,既营养又补水。而且对于那些想要在夏季瘦成
卷心菜软腐病以及卷心菜夜蛾的防治
卷心菜软腐病【症状】:待卷心菜包心后,茎基部或菜心内发生水浸状软腐,以后卷心菜植株枯黄,外叶萎垂脱落使叶球外露。【防治方法】:一是给卷心菜翻晒土。定植前深翻土层18厘米-20厘米,多雨季节注意排水,实行沟灌,不用漫灌;阴
多卷心菜有益于人身体健康
卷心菜的营养价值在世界各国都有很高的评价,不仅可用来爆炒,也可用来做沙拉,西餐和中餐中都常常会用到它,其中的维生素含量非常高,是美容养颜、减肥塑身的美好食品,此外,它还含有丰富的也算,也是孕妇食谱中必不可少的菜品,不
卷心菜的类型和品种
结球甘蓝(卷心菜)依叶球形状和成熟期的迟早,可分为三个基本生态型:【尖头类型】:叶球顶部尖,近似心脏形,多为早熟和早中熟品种,定植到叶球成熟需50——70天。代表品种有鸡心甘蓝、牛心甘蓝等。【圆头类型】:叶球
卷心菜泡菜的做法
泡菜就是存放很长的时间而发酵的一种蔬菜,一般的情况下,很多的蔬菜和水果都是可以做成泡菜的,大家对泡菜应该都是有了解的吧,特别是看韩剧的时候,里面的很多人都会经常吃一些泡菜,泡菜的营养也是很丰富的,一般最适合做泡菜
卷心菜规格划分
卷心菜规格划分按单球质量大小确定结球甘蓝规格,分大、中、小三个规格:规格大(L)中(M)小(S)平头结球甘蓝同一包装中最大和最小质量的差异 >2.5≤0.5 1.5~2.5≤0.4 <1.5≤0.3圆头结球甘蓝同一包装中最大和最小质
结球甘蓝简介
结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质
问题金针菇未流入市场
日前,福建省古田县查获一起金针菇加工涉嫌添加非食品添加剂的案件,引起群众对食品安全的普遍担忧。据记者调查,主要有三大问题待解:一是金针菇在加工中有没有添加非食用柠檬酸?二是这些金针菇有没有流入市场?三是这是个案
白金针菇鼓起蒜乡人民的钱袋子延伸产业链条
近几年金乡工厂化种植的白金针菇行业发展速度较快,产业优势日益突出,在建设现代农业、转移农村剩余劳动力、增加农民收入、加快农村致富奔小康、实现农业增产增效等方面取得了可喜成绩。这受益于白金针菇行业生产技术
柏乡“绿色”金针菇受追捧
5月7日,位于柏乡县的金九森农业有限公司金针菇生产车间门口,来自北京、石家庄、邯郸等地的货车早已等候多时。“现在,生产车间里金针菇每天采收3.75万瓶,日均出库量10吨,但还是供不应求。”公司总经理顾海平笑
揭秘金针菇你不知道的7大功效
金针菇是菇类食物的一种,很多人喜欢吃却不知道金针菇有哪些功效与作用。今天,小编就来为大家科普一下金针菇鲜为人知的7大功效,以及怎样才能选购到优质的金针菇,千万别错过了。金针菇的营养价值金针菇有促进儿童智力发
有机金针菇的储藏与保鲜技术
有机金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。这里给大家介绍有机金针菇的储藏与保鲜方法。储藏与保鲜方式一、短期贮存法1、清
金针菇长斑怎么治
当前,为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点,这是啥病害呢,该怎样防? 黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后,金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点,初为针尖状,扩大后直径达2~4毫米,边缘整齐,有时
畸形金针菇的发生原因及其防治
由于不良的环境条件,常会导致金针菇的子实体失去常态,产生畸形,常见的有以下4种。 1 针尖菇 主要症状:菇体顶部尖细(菌盖仍停滞在原基发育时的幼小状态,直径为1~2mm),菌柄中、下部稍粗,类似针尖状,因此常称为“针尖菇&rd
金针菇如何正确施用菌肥
一是要求种植金针菇的土壤墒情适宜。土壤太干或太湿都不利于菌肥肥效的发挥,适宜的土壤湿度为60%左右,即见干见湿的土壤湿度最为适宜。 二是菌肥不能与杀菌剂混用。菌是菌肥的主要体现,若与杀菌剂混用,杀菌剂容易杀灭菌
蕹菜(空心菜)的类型和品种
蕹莱,别名空心菜,通菜,属旋花科甘暮属,为一年生蔓举草本植物。以嫩梢、嫩叶供食用,营养丰富,品质优良,是夏季堵淡的主要绿叶蔬菜。蕹莱原产中国,华南和西南地区栽培最盛,华中和华东诸省也普遍栽培。近年来,北方各地普遍引种,表