夏季煮芥菜牛肉汤喝可以治疗伤风感冒
夏季食疗养生煮芥菜牛肉汤喝可以治疗伤风感冒调味料:生抽:2汤匙油:2汤匙生粉:1/2汤匙做法:1. 大芥菜择好清洗,切长段;姜去皮;2. 牛肉清洗,(逆着纹)切薄片,用2汤匙生抽、1汤匙油和1/2汤匙生粉拌匀、腌好;3. 将6碗水倒
寒风起冬芥菜桌上受欢迎 煮汤对胃有保健功效
广东人不论是大摆筵席“九大簋”,还是家常小菜三几味,一碟青菜总是少不了,品种也随着时令不停地变着花样。一入冬,“冬芥菜”就常在广东人的餐桌上露脸。所谓“冬芥菜”,顾名思义可以理解
芥菜的食疗作用和适合人群
别名:雪里蕻、雪菜、芥、大芥、黄芥、皱叶芥使用提示:鲜食每次50~80克。腌制品每次10克左右Mustard芥菜为十字花科,芸薹属一年生也有二年生的草本植物。芥菜在我国栽培历史悠久,多分布于长江以南各省,类型和品种很多,有芥
江西泰和芥菜丰收燃起冬种丰收的第一把“火
近日,泰和县苏溪镇芦子洲蔬菜基地80多亩的芥菜喜获丰收,菜农们正忙着装运刚收获的芥菜,芥菜的丰收燃起了该镇今年冬种作物的第一把丰收之“火”。苏溪镇芦子洲蔬菜基地占地500多亩,主要种植藠头、花生、萝卜
种植芥菜收益好
时下正值芥菜采收时节,笔者在广东省蕉岭县三圳镇九岭、招福、芳心等村看到,田地里大片青翠欲滴的芥菜长势喜人,许多菜农正忙着采收芥菜。村里的房前屋后晾晒了一竿竿芥菜,成为村里一道独特的风景线。据了解,蕉岭县农户每
马铃薯芥菜煲猪排骨
中医谓“春食叶、夏食瓜、秋食果、冬食根。”根茎类植物,热量大营养丰富,既可作粮食的植物,又有可作蔬菜的植物,还可兼作粮菜的植物。马铃薯是最好根茎类植物,其特点是脂肪含量很低,维生素C含量高于胡萝卜,矿物质
今年种植芥菜“钱”景乐观
马上又要到一年一度芥菜播种的季节了,有农民朋友打来电话咨询今年芥菜的市场行情,笔者为此对市场进行了调查,结果较为乐观:今年芥菜种植市场有望迎来大年,市场前景一片乐观。首先,今年咸菜价格走高,为推高芥菜价格奠定了基
饮食营养:芥菜补钙胜牛奶
补钙经常被提到餐桌上来,但是你是不是还不清楚,原来绿叶菜也可以有补钙的功能?冬天补钙多吃荠菜,补钙效果不弱于牛奶,除了芥菜,其他含钙丰富的蔬菜还有荠菜、茴香、苋菜等。下面介绍几款蔬菜补钙食谱,一起看看吧。《中国食
庄臣食单 芥菜平菇浸火腿
火腿以浙江金华和云南宣威出产的较为有名,优质的火腿色泽鲜艳、咸香带甜,有健脾开胃和生津益血的食效,历来被视为餐桌上的珍品佳肴。火腿的吃法以炒、煮、蒸、拌居多,今天聊到的“芥菜平菇浸火腿”亦为其一。
窖内冰棚冬储心里美萝卜技术
窖内冰棚冬储的心里美萝卜不会长芽、不糠心、表皮鲜艳,出窖上市便利,经济效益可观。现将这种储藏方法介绍如下:1、窖内结构:选择半地上半地下窖,半地下有利于保温,半地上有利于降温,窖内总高度不低于2.5-3米,应从地面以上留
小香菇种出大效益
昨日,笔者在仁化县长江镇里周、木溪、河田等村采访时,菇农正在采摘、销售大棚香菇,呈现出一派产销两旺的丰收景象。长江镇是该县大棚香菇种植专业镇。近年来,该镇立足“产业富镇”的发展战略,积极扶持壮大大棚
香菇栽植大有发展前景
食用菌营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、富含维生素、多种酶类、无机盐和各种多糖体的高级食品,味道鲜美,质地脆嫩。它不像动物性食品那样伴有高脂肪和高胆固醇,有预防高血压、动脉粥样硬化和脑血栓及心脑血管系统疾病的
香菇企业发展分析
随着我国经济快速发展,居民收入水平提高,生活水平改善,人们对健康、饮食的观念也不断改变,我国食用菌的需求正快速上升,食用菌市场发展迅速。根据《中国食用菌年鉴》的统计,自2000年以来,其中香菇作为一种平价、味美并具有
我国香菇工厂化发展现状及市场前景
5月10日,在山东国际农展中心二层会议厅召开的产业市场流通峰会上,云南保山富群农业科技公司董事长黄伟和与会代表分享了他作为长期从事香菇产业这些年来的心得体会。并就我国香菇工厂化发展现状及市场前景作了精彩发言
卷心菜一代杂种的制种技术
卷心菜一代杂种的制种技术1.卷心菜自交不亲和系的繁殖(原种繁殖)一般是从卷心菜亲本原种圃选出优良种株,种于亲本采种圃,在隔离条件下经剥蕾授粉繁殖制种亲本。2.杂交种的生产1.严格隔离2.亲本的种植方式卷心菜两个亲
香菇农民共同致富。
集安市青山香菇种植专业合作社位于集安市清河镇,成立于2008年,注册金额31.4万元,由46户香菇种植户联合组建,辐射带动周边村屯510户农民发展香菇。合作社现有厂房3500平方米、香菇保鲜冷库11个、保温箱车1台,粉碎机、搅拌
卷心菜常规品种的条件技术
(一)采种的方式:卷心菜常规品种采种方式较多,常用的秋季成株采种,秋季半成株采种和腋芽扦插繁殖法采种。1.秋季成株系种(这种方法南北均可采用)1.带球采种:将中选的种株带完整的叶球越冬,翌年把叶球顶端用刀切成十字形,使其抽
记者调查卷心菜流通环节多 市价比田间贵10倍
编者按: 蔬菜从田间地头的生产到市民餐桌消费,往往要经历4个环节。随着物价的上涨,各环节的花销肯定都要增加,再加上房租等隐性成本的上涨,最终导致高额菜价。“地里卷心菜才八分,市区的却八九毛,这10倍差距从何而来?
卷心菜能生吃吗
卷心菜也被称为是甘蓝,是生活中常见的蔬菜,卷心菜大量的成分是水分和维生素C,是一种具有保健价值的蔬菜,大人和小孩都可以食用。卷心菜中的叶酸和钾含量很高,食用可以为人体补充充分的营养。很多的人对于卷心菜不了解,我们
与制种有关的卷心菜生长发育特性
1.结球卷心菜的生长发育特性结球卷心菜为二年生植物,在它的生长期中明显分为营养生长和生殖生长两个阶段,一般在秋季播种形成营养体,在冬季长期低温的作用下完成发育,开始花芽分化,然后在春季抽苔开花结籽。品种不同或