大好荷田藕愁销
去年 6 元每斤卖得俏,今年 3 块 1 斤有点悬“整个望龙镇有近1000亩莲藕种植基地,今年收成比去年翻番,能够达到300万斤左右。”来到7月,进入莲藕收成的季节,泸州合江县望龙镇莲藕种植大户郑鹏望着一片大好的荷
藕怎么样吃最健康食用时应注意以下禁忌
藕在市场上很是常见,各种新鲜的藕都从外地运过来,上了餐桌,成为老百姓桌上的一道美味佳肴。莲藕含有很多营养成分,对人体有很好的养生功效,一般家庭吃藕都是清炒或是炖汤,你知道藕的其他吃法吗?吃藕有什么好处?藕怎么样吃
莲藕泥土贮藏方法
泥土埋藏分露地埋藏和室内埋藏两种。露地埋藏应挑选耐贮品种,剔除有伤、断节漏气和细瘦的藕,在地势较高、背阴避光的地方,将泥、藕相间地层层堆成斜坡或宝塔形。再在上面用细泥覆盖。藕堆四周挖好排水沟,防止积水,如遇雨
城北乡种植莲藕预计今年可以稳赚30多万元
眼下正是莲藕收获季节,1月23日,笔者来到了梁平县城北乡河井村,只见荷塘已是叶落藕熟,新鲜脆嫩的莲藕堆满了塘边,处处洋溢着丰收的喜悦。据了解,去年初,该乡河井村村民熊朝明等种植大户,大面积种植莲藕,今年,莲藕市场行情好,都
莲藕顶、侧芽扦插繁殖的技术
用莲藕的顶、侧芽进行莲藕种植,具有节约藕种,扩大繁殖系数等优点,并且产量与用种藕作种苗的田块相差不大。如果结合用小拱棚进行保温育苗,能提早播种时间,提高幼苗成活率。我们在长期的生产实践中总结出了一套用莲藕顶、
莲藕的田间管理
追肥可追肥2-3次。第一次在长出立叶1-2片时,第二次可在封行前,第三次在后栋叶出现时。每667平方米(亩)第一次施用粪肥2000-4000公斤或尿素15公斤,第二次施复合肥20-25公斤,第三次施10-15公斤尿素,早熟栽培者可只施两次追肥
莲藕地蛆和斜纹夜蛾防治
莲藕地蛆就是食根金花虫,主要为害根须、莲藕。斜纹夜蛾主要为害叶片、花和幼嫩莲藕。两种害虫均系幼虫为害莲藕。地蛆一般于4-5月发生一代,斜纹夜蛾于6-8月多代繁殖。地蛆为害的症状是根部发黑,藕身的被害处有黑色斑点,荷
透过“互联网+农业”看莲藕交易如何达成
6月22日,夏至的这一天,位于合浦的一亩田帮助农民与采购商完成了一笔莲藕交易。一亩田的小周在合浦期间,对大江、马江和廉西三个主产莲藕村子都做了细致的走访,其中和李代办的交流较为深入。刚开始李代办仅仅是倾听,但毕
莲藕片的速冻保鲜技术
一、原料挑选与预处理1、原料挑选莲藕应选用白色、新鲜的藕,藕身无锈斑,无发红、发紫,无病虫害。2、原料的预处理⑴原料清洗。将选好的原料浸入清水池中,逐条用软毛刷或软布将藕身表面洗刷干净。⑵截节、去皮。将清
第一部自走式水压莲藕掘取机
日前,一种集机电液一体化,能自动行走,通过运用水泵、供水软管等配套装置增强水流的压力,依靠水的冲击力切割并冲散莲藕依附生长的土壤层,从而达到挖掘出田间莲藕的新型机械──自走式水压莲藕掘取机,在湖北省武汉市研制开
莲藕腐败病及防治方法
腐败病为莲藕的主要病害,分布广泛,发生普遍,全生育期都可发病,病害发生程度地区间、地块间和年度间差异较大,轻时对莲藕损失较小,严重时常造成植株成片枯死,显著影响莲藕产量和质量。[症状]此病主要侵害地下茎节,造成莲藕变
鲜莲藕巧加工保健食品
莲藕味道鲜美、营养丰富,农民朋友可利用鲜藕加工成多种保健食品。方法如下:藕粉的加工制作。⑴选料及磨浆。选用新鲜白藕,清洗表皮淤泥,切去藕节、烂梢,削去表皮,将藕段孔洞捅洗干净,放进切丝机中切碎,然后再放在石磨上磨浆
莲藕旱地栽培技术
莲藕的藕和莲子均有较高的营养和经济价值,有厚肠胃、固精气、强筋骨、不虚损等药效,深受消费者喜爱,具有良好的市场开发前景。过去多在池塘中种植,品种多、乱、杂、污染和病虫害发生严重,产量和品质不稳定。莲藕旱地栽培
莲藕常见病虫害的防治
藕为我国水生蔬菜作物中经济价值较高的一种。近年来随着市场需求的不断增大,莲藕种植面积逐年扩大。已成为许多地方的支柱产业。但是莲藕病虫害的大量发生严重影响了莲藕生产在各地的产业化发展。下面介绍几种莲藕常
莲藕的详解
莲藕,简称莲,别名莲菜、荷藕等,起源于我国,种植历史3000多年,是一种用途十分广泛的水生经济作物,它不仅可供食用,药用,还是中国十大名花之一,深受广大人民群众所喜爱。莲藕全身是宝,它的根、茎、叶、花、果都有经济价值。除了
糖水莲藕脆片加工技术
一、原料选择选择无腐烂变质、无机械损伤和虫害的新鲜莲藕,剔除通心藕。江苏地区最好选择8~10月份采摘的莲藕作为原料,因为这时莲藕糖分含量高,淀粉含量低,粗纤维少,新鲜脆嫩。二、清洗、去皮、去节以流动水洗去莲藕表
莲藕黑根病
黑根病为莲藕重要生理病害,种植地区均有发生,一般发病后损失20%-30%,严重地块损失达80%左右。[症状]此病主要表现茎节受害,发病后茎节呈褐色至黑褐色,后期腐败变质,不能食用。向上抽生的叶片,初期叶脉间褪绿,以后转变成褐色或
莲藕简单储藏方法
作储藏用的莲藕,应为无病伤、质地坚实、藕肉肥厚、含水量少的地下茎,采收后不洗涤,表面带泥整支储藏。储藏方法:先用砖砌或用板条箱、木板等封围成埋藏坑,然后一层莲藕一层泥土,堆5-6层后,再覆盖10厘米左右细泥,细泥应细软
莲藕的贮藏保鲜法
1、沙藏法。选择地势高、背风、避雨处,用细沙铺衬底面,湿度以手捏成团松开即散为宜,并在四周挖好排水沟,码放一层莲藕铺上一层细沙。如此沙、藕相间,叠放5-6层,最上面盖厚约10厘米的湿沙即可。此法一般可保鲜60天左右。另外
莲藕枯萎病的防治
莲藕枯萎病,又称莲菜腐败病,是莲藕主要病害之一。近几年来,随着种植结构调整,面积扩大,莲藕枯萎病在我县发生严重,造成莲藕严重减产,商品率降低,甚至绝收。一、症状主要为害莲藕地下茎,造成茎变褐色或腐烂,并导致地上部叶片