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儿菜和榨菜的区别
儿菜一般是指报子芥,总叶数30左右,肉质茎膨大,茎和茎上功能叶的腋芽变态肥大呈肉质,为主要食用部位。榨菜一般是指茎瘤芥,成熟未抽薹以前,地上部分高60-80cm,地下部分主根长20-30cm
榨菜一般什么时候种植比较好,高产种植技术是什么
榨菜主要在秋季播种,一般十月份左右开始,要选择产量高、发芽少、茎膨大含水量低、空心少、品质软、易加工和选育、抗病性强、抗寒性强的品种为宜,分阶段分批播种,播种过早会导致严重的病毒病,播种过晚会影响产量,播种前要用10%磷酸三钠处理10分钟的种子可以灭活病毒。
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