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枣花蜜和槐花蜜的区别,详细介绍
枣花蜜是蜜蜂采集枣树花蜜酿成的,而槐花蜜则是蜜蜂采集刺槐花蜜酿成的。其中枣花蜜的产地是枣树的集中分布地,尤以山东、河北、山西、陕西等地最集中,而槐蜜的产地则是槐树的集中分布地,主要以黄河流域的山西、陕西、河北及淮河流域的江苏、安徽、河南、山东等地最集中。
枣花蜜,附形态特征及营养价值
枣花蜜的蜜源是鼠李科落叶植物枣树,枣蜜的质地粘稠有光泽,颜色多为浅琥珀色、琥珀色、深琥珀色或铁红色,低温环境下偶尔结晶为浅琥珀色粗粒状。枣花蜜在增强免疫力的同时,也可以增强免疫细胞的活性。还可以缓解疲劳,补血养血,同时枣花蜜丰富的铁、铜等矿物质也能提高体内造血细胞的数量。