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咖哩鲷鱼片的做法

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鲷鱼的营养价值丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。肉质细嫩、味道鲜美,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁等。接下来就向大家介绍如何用咖喱来烧鲷鱼。咖哩鲷鱼片这道菜全程都是运

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梨子鲷鱼材料(4人份):鲷鱼2片(约300公克)、梨子1颗、蛋白1个、油1大匙、香菜末少许调味料:盐1/2茶匙、太白粉少许作法:1.鲷鱼切成中片,以盐巴、蛋白腌约30分钟,将鱼片裹上太白粉。2.梨子去皮以挖球器挖小球,置入盐水中。

鲷鱼豆腐汤的做法

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鲷鱼豆腐汤【主料】:鲷鱼300公克、豆腐80公克【辅料】:红、白萝卜丝各1/2杯、葱花2大匙【调料/腌料】:糖、味精各1/8小匙【操 作】 1.鲷鱼(或其它新鲜鱼骨)切块,入开水川烫捞出,再用清水清洗。2.锅内入水。3.1/3杯烧

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