鳕鱼独特免疫系统
规挪威奥斯陆大学的研究人员最近在英国《自然》杂志网络版上发表论文说,大西洋鳕鱼缺少一些对脊椎动物非常重要的基因。这种现象在有颌类脊椎动物中还是头一次发现,将增进人们对脊椎动物免疫系统进化历程及人类免疫力
阿拉斯加黑鳕鱼
阿拉斯加是世界上最大最富饶的商业鱼类基地,独一无二清澈纯净的海域,赋予了生长其中的海产品纯净的品质和卓越非凡的风味。阿拉斯加海产种类繁多,其中包括了黑鳕鱼、比目鱼、帝王蟹、雪蟹、王鲑、红鲑、狗鲑。种类丰富
鳕鱼养殖获得进展
三文鱼养殖在加拿大大西洋省份已有25年的的发展,然而在其他鱼类养殖的发展上却一度停滞,基本上没有什么进展。不过,据报道,为了改善鱼类养殖的品种选择,在一些地区,新兴的鳕鱼养殖业正在发生着缓慢的变化。加拿大麦克拉斯
秋季养生茄夹鳕鱼
立秋一过,夏暑的高温将逐渐降低,抚平人们烦躁的情绪。此时正是补充夏季耗损的最佳时节,今天,邀请精通食补养生的中国烹饪大师、非物质文化遗产传承人、德发长饺子馆行政总厨李龙师傅,为大家推荐一道适合秋季进补的美味&md
河北推动生态养殖 引进银鳕鱼
目前在河北石家庄的合作社养殖场里发现,优品种银鳕鱼现在已引进了该合作社的养殖场里。走进养殖场,草鱼、鲢鱼相处在和谐的水泥硬化的池塘内。而身份“高贵”的银鳕鱼则“住”进了暖气房。鹿泉市
秋吃鳕鱼补充营养
这两天南京的天气乍暖还寒,已经有秋天的感觉了,秋季是滋补的最佳时期,由于气温逐渐降低,人体各组织功能相应提高,对营养的吸收和利用能力也有所提高,这个时候,多吃一点有营养的食物,对提高身体的抵抗力很有帮助,今天给大家推
墨瑞鳕鱼育苗种鱼
墨瑞鳕鱼原生种野性难驯、饲养不容易,国内近十年养殖业为数不少养殖场、对此鱼种多年多次养殖、绝大部分均搞失败。探究其根本原因、其天候、温度、环境、鱼苗均不适应。由于与澳洲之饲养环境大有不同、又在饲养技术
水产养殖鳕鱼银鳕鱼非常不错
当代大连水产养殖场的鳕鱼种类许多,以银鳕鱼最不错,真正的银鳕鱼看上去鳞片小,身上有小小的银色圆点,肉色较浅。而油鱼肉质较硬,肉色较昏暗。另有“仿雪鱼”、“牛油鱼”等别称,在外洋,油鱼多作工业用
鳕鱼养殖快速增长引担忧
上周英国卫报报道了一份报告中的数字,引起了自然资源保护主义者对欧洲鳕鱼养殖增长的关注。据报道,挪威世界野生动物基金对目前的鳕鱼养殖水平,无鳕鱼养殖环境影响研究的现状表示担忧。 挪威的鳕鱼养殖产量占全球的80%
韩国人恐核辐射不吃鳕鱼饼
鳕鱼饼是韩国人中秋节传统菜肴之一。不过,今年中秋节,不少韩国主妇担心日本福岛核电站泄漏事故导致海产品污染,可能不会把这道菜端上餐桌。家住首尔的主妇李贵子(音译)16日告诉路透社记者,尽管鳕鱼饼是中秋传统菜,但&ldq