可以直接生吃银杏果肉吗，银杏果的做法有哪些
银杏果肉不可以直接生吃，因为生的银杏果带有一定的毒性，一旦食用过多很可能会导致身体不适，出现一系列不良反应，所以最好先通过高温煮熟后再食用。银杏果的常见做法有椒盐白果和白果粥，椒盐白果要即炒即吃、趁热食用，白果粥可以益元气、补五脏，对老年、体弱多病者非常好。
银杏果可以食用吗，有哪些食用禁忌
银杏果子可以吃，但不能生吃，要经过高温煮熟后再吃。白果有毒，其中绿色的胚部毒性最强，所以白果必须熟食或制成蜜饯。白果中有一种类似鹰碱的物质，会使动物出现抽搐现象，严重时甚至会导致死亡。白果中毒表现的主要症状有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀等，出现中毒情况时必须立即送到医院进行抢救处理。
银杏果的功效与作用及食用方法 银杏果的用处和吃法
银杏果营养丰富，常用于食疗及药膳，可养生延年，有止带缩尿、化痰定喘功效。白果多糖可以抗肿瘤、抗病毒，白果蛋白可以抗氧化，可美容养颜。食用时需要敲碎外面的硬皮，取出里面的种仁，可以用来煮粥、煲汤，或者加工成糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类等。
银杏果和开心果一样吗 不是一种果实（有区别）
银杏果和开心果不一样，银杏果和开心果的外形比较相似，相似率高达80%，两者的形状和颜色都非常相似，但是银杏果的外壳是完全闭合的，而开心果的外壳中间开裂出一道裂缝，可以露出果仁。
银杏果有什么药用价值 功效作用及食用方法
银杏果有丰富的蛋白质和多糖类及多种维生素，可以滋补身体，对提高抵抗力很有好处，银杏果中含有黄酮苷和苦内脂，可以抑制体内血栓的形成，杏仁果含有白果酸以及白果肽，这是天然的杀菌药，可以治疗哮喘，痰多，咳嗽，另外还有紧致皮肤、消除皱纹的功效。
银杏果怎么发芽快
秋季种植时要把银杏果种子的外皮搓洗掉，之后把带有果皮的种子晒干后进行种植，春季种植时要先把种子放到温度在20～23℃之间的温水中浸泡2～3天左右，拿出放在沙子中进行催芽处理，选择具有透气、排水性好养分丰富的沙质土壤作为基质，维持土壤的湿润。
银杏果几月份成熟
银杏果花期时间在5月，果实成熟时间在10月份，果实成熟后就可以采摘上市，成熟期间的果实是最好吃的，营养丰富，它的市场价格一般在6-10元/斤左右。银杏果主产区在江苏、广西、四川、河南、山东、湖北、辽宁等地，主要有大佛手、桐子果、大马铃等品种。
银杏果是生吃好还是熟吃好
银杏果最好煮熟吃，因为银杏果实有毒，大量生食后会引起呕吐、嗜睡，严重时会昏迷，有生命危险，所以不要生吃银杏果，炒熟后毒性下降，对呼吸系统有调整作用，不能一次吃太多，多吃会导致肠胃不舒服，严重的会中毒。 银杏果一般在九月左右成熟，所以在九月是最佳食用时间，可以用微波炉烘烤加热直接食用，但一次的食用量也不能过多。
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