阳江镇雪里红助民增收
在田野里挖地窖腌制雪里红是该村几十年来的蔬菜生产传统。雪里红是一种营养丰富的蔬菜,腌制后食用口感更好,在多年的生产实践中,阳江人解决了挖地窖腌制的难题,很受市场及消费者的青睐,经济效益也比出售新鲜雪里红更好。
抗癌蔬菜 雪里红
市面上出售的雪里红,以宁波出产的最为著名,宁波人将秋冬收割的芥菜,整棵烘干切开,放入瓮中,撒下大量盐,再用石块压在上面,放置20天,便可食用。雪里红含胡萝卜素和多种维生素。能增进食欲、帮助消化。一年生草本植物,芥菜的变
雪里红有毒吗?怎么煮好吃?
1、清炒雪里红: 【用料】:腌制后的雪里红500克,大蒜末30克。 【做法】:将雪里红清洗后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里红煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。 【特点】:此菜
年的味道 雪里红炒肉末
对于吃,我一向认为马虎不得,也不能求快,必须按部就班、循序渐进,而做雪里红这道菜更应如此。于是,每年阳历的九月,我的爸妈都会在小院中栽雪里红,到当年农历十二月,想吃雪里红炒肉末就要动手了。倘若在等到四五月间,那个时候
雪里红营养价值
(1)醒脑提神。雪里红含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。[美食中国](2)解毒消肿。雪里红有解毒之功,能抗感染和预防疾病
雪里红开花,损失谁来买单
170多亩雪里红开花陈芦忠是高丰镇乐丰村的村民,自从村里搞土地承包后,他便与另一个村民合伙承包下了200多亩地,先后种过西瓜、玉米等农作物。3年前,一次偶然的机会,陈芦忠与德安一家名为“畲香园食品有限公司&rdqu
玉屏:农技人员田间地指导保雪里红丰收
9月29日,天下着中雨,正是雪里红移栽的重要阶段,玉屏自治县农牧科技局技术人员来到该县亚鱼村田间地头,现场给农户讲解雪里红种植知识。通过实地示范指导讲解,该村农户基本掌握了雪里红田间管理、病虫害防治等技术要点。
浙江小伙连吃7天雪里红面中毒 医生称未腌透所致
昨天,金华小伙小范终于康复出院了。他在家附近的一家小面馆连吃了一个星期的面,居然亚硝酸盐中毒了。一查原因,原来是面里的雪里红没有腌透。金华中心医院的医生和浙大的教授都说,腌菜、腊味等在腌制后的2-10天内,亚硝酸
170多亩雪里红开花 几十万元损失谁来买单
走在瑞昌市高丰镇乐丰村的一条道路上,两侧都是金黄色的花朵,但美丽的景象却没有当地让种植户陈芦忠感到舒适。相反,紧张、焦急充斥在他的心头,因为开出金黄色花朵的不是油菜花,而是他种下的雪里红。雪里红开花,意味着他将