海拔三千米上的青稞
青稞还意味着人的出世和物的宗教。一粒青稞,从发芽到拔节,再到灌浆,是一个从虚空到实存的过程。这个虚空到实存的过程,记录了风的到来,云的到来,和劳作的哺乳动物的到来。哺乳动物指的是人和马,加上火药、子弹和枪,还有糌
日喀则地区青稞喜获丰收
今年,日喀则市积极加快农牧业转型升级,全面落实农作物标准化生产,创建高产示范田45万亩,推广青稞良种53.35万亩,落实“喜马拉雅2号”和“藏青2000”标准化示范田基地1.5万亩,粮食产量有望达到38.55
日喀则市农机奏响青稞丰收曲
9月的后藏大地,青稞飘香、麦穗金黄。收割机的轰鸣、农牧民的欢笑……雅江、年楚河沿岸青稞主产区陆续迎来秋收,机来机往,一片繁忙。21日,记者在白朗县嘎东镇吉雄村见到,收割机正在田间穿梭,村民们一改往年秋
大麦青稞大有用场
根据籽粒带皮与否,大麦可分为皮大麦和裸大麦。裸大麦在我国南方地区又称元麦,在北方地区也称米大麦和仁大麦,在青藏高原则叫作青稞。根据用途,大麦又可以分为食用、饲用和啤酒大麦。在我国,大麦青稞产业担负着为藏区居民
天佑德青稞酒牵手中国网球公开赛
2015中国网球公开赛白金赞助商天佑德青稞酒签约仪式今天在国家网球中心钻石球场新闻发布厅举行。首次加入中网大家庭的天佑德青稞酒与赛事共襄盛举,庆祝“联袂”。青海互助青稞酒股份有限公司董事长李银会
青青稞酒获美国烈酒市场准入
近日,青青稞酒在中国证券网互动平台上宣布,上半年,天佑德青稞酒已经获得了进入美国烈酒市场准入认证,以此引领我国及青海更多传统产品走向世界。青海互助青稞酒股份有限公司为青海省唯一一家白酒上市企业,被福布斯评为&l
贵南县的“绿色”青稞丰收
近年来,贵南县立足县情实际和生态资源优势,大力实施生态立县战略,将积极发展现代高原生态有机畜牧业作为推进农牧业现代化的主攻方向,努力转变农牧业发展方式,走出了一条符合贵南实际的农牧业现代化可持续发展的新路子。
青稞熟了!藏民丰收忙收割
我相信西藏是每个人的向往,也是无数网友的梦想。9月13日,红网记者毅然寻友结伴,从四川出发,自驾前往西藏,并记录沿途风物人情,与网友们分享一场说走就走的旅行。青稞是藏民的主要粮食,也是西藏四宝之首糌粑的主要原料。从
到土家族和青稞酒吧
在青海很多农家,数百年来都有“土法”酿酒的传统,尤其以互助土族自治县的酩馏酒最为出名。气味醇香、清爽甘润的酩馏酒受到大众喜爱,古老的酿造技艺而今又焕发生机。酩馏酒酿造简便,其流程大致是:先将选好的青
关于青稞面的介绍
青稞,可食用,为藏区主食,它不但富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质,尤其引起全世界关注的是,它还富含功能奇特的营养素--β-葡聚糖。青稞面是由青稞磨成的面粉,具有营养价值和突出的医药保健作