元阳今年大规模梯田红米种植

为确保梯田红米的种子供给，激励加工龙头企业与农户建立紧密型利益联结机制，促进优质梯田红米订单农业发展，实现梯田红米高产、高效、安全、生态，目前，元阳县引进了龙泰粮业有限公司和元阳粮食购销有限公司。今年山区综合

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  发布于 2022-04-08

湘西加大力度研究红米水稻

在全国农作物种质资源普查与收集行动中，专家发现古丈县高峰乡李家洞村78岁老人向发忠种植红米水稻1.5亩，共收干谷800多斤。高峰乡政府工作人员近日告诉记者，消息一经《湖南日报》发布，求购者络绎不绝，有时一天接电话上百

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  发布于 2022-04-08

剑河县红米栽培及市场前景

红米含75%左右的枝链淀粉，含25%左右的直链淀粉，由于直链淀粉含量较高，故粘性强，煮出的饭干而胀性大。红米是制作米粉的最佳原料，货源在本县境内都供不应求，原因是栽培红米单产水平太低，一般亩产只在250——300公

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  发布于 2022-04-08

红河县梯田红米获有机认证

近日，红河县的两万亩哈尼梯田优质红米生产基地取得辽宁辽环认证中心颁发的生产（作物种植）类有机转换产品认证证书。该基地由红河县农业和科学技术局与云南红河酷爱哈尼梯田产业发展有限公司在红河县甲寅、宝华和乐育3

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  发布于 2022-04-08

红米饭的做法和注意事项

红米饭的做法： 1、红米比正常大米不易煮熟，无论是煮粥还是煮饭，所以，红米最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜，第二天再拿来煮就可以了，而且饭比粥好吃，一般红米和水的比例是1∶2.5。 2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭

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  发布于 2022-04-08

屏山县锦屏镇五一村富硒红米丰收

日前，屏山县锦屏镇五一村马义海等农户迎来了富硒红米丰收季，收割当天，该县农业和林业局技术人员、多位种粮大户现场参观，看结果、学经验，为下一步引进大面积推广富硒红米水稻种植技术做准备。如果您有更多关于富硒红米

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  发布于 2022-04-08

红米孜然炒饭—减肥营养两不误

红米孜然炒饭材料：红米50g，玉米(小个)1个，鸡胸50g，芥兰梗50g，番茄50g，紫甘兰1片，孜然粒3g，盐2g，料酒10ml，干淀粉5g，洋葱5g红米孜然炒饭做法：1.玉米清洗剥粒，与红米一起入电饭煲焖成米饭。焖好后翻散自然冷却。2.鸡胸切小粒，用

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  发布于 2022-04-08

红米的营养价值

红米起源于中国，距今大约有1千多年的历史，是在大米中液体深层发酵精制而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色，内心红色，米质较好，营养价值也较高，微有酸味，味淡，是南方常见的一种粮食作物。可作饭粥，可作汤羹，还可加工成风味小吃

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  发布于 2022-04-08

永嘉高山红米被称为胭脂米

这是周新来第一次较大规模种植红米。他说，从前年试种5亩红米，到去年种了20亩，目前他已经掌握了红米种植的技术，今年扩大规模，而且丰收了，亩产达800余斤。周新来的红米种植地位于海拔500余米的鹤盛西源，周边环境无污染，灌溉

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  发布于 2022-04-08

元阳红米——原生态的馈赠

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  发布于 2022-04-08