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夏天吃佛手瓜能健脾开胃

夏天吃佛手瓜能健脾开胃

合掌瓜的名字取得非常形象,它长得就像两个手掌合在一起,如“合什”,因此也叫佛手瓜,很有意思。合掌瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食能增强人体的抵 抗力。中医认为其具有祛风解热,健脾开胃、利水等功效。特别的

佛手瓜羊肉片

佛手瓜羊肉片

佛手瓜在我们这里可是高大上土豪才吃的菜,一般普通家庭很少吃的,原因之一不是本地菜,原来普通的市场很难见到,都是在高级的大市场才可以看到,而且都是发给大型餐厅的,再就是也不了解怎么吃;原因之二是外地运来的嘛价格很高,

佛手瓜肉丸子汤

佛手瓜肉丸子汤

材料佛手瓜1粒,猪绞肉150g,黑木耳1小朵(剁碎),红萝卜1条,江鱼仔40g,老姜3片,清水2L做法1、猪绞肉加木耳、盐、生抽、麻油和粟粉搅拌均匀腌制。2、佛手瓜和红萝卜削皮切幼条状。3、江鱼仔清洗后沥干水分和姜片一起加入清

凉拌佛手瓜海带丝

凉拌佛手瓜海带丝

菜谱简介 海带含有丰富的碘,可防治单纯性甲状腺肿、青春期甲状腺肿。含有藻胶酸和昆布素,有降血脂作用。含有海带氨酸,具有降低血压作用。含有氯化钾和甘露醇,有利尿消肿作用。含有大量的钙和胶质,对放射性物质有特别亲和

香焖佛手瓜

香焖佛手瓜

所以,烹饪此瓜时只需用简简单单的盐调味就已足够。除了清炒,佛手瓜同样适用于滚汤,汤味清甜的它一碗下肚便能妥帖地抚慰你的肠胃。材料:佛手瓜(1根)、红萝卜(1/2根)、潮汕肉饼调料:花生油、盐厨妈的做菜心得:注重营养搭配、

佛手瓜丝盖浇冷面

佛手瓜丝盖浇冷面

菜谱简介 佛手瓜,我们这里的人管它叫合掌瓜,我打小最恨佛手瓜炒肉丝,所以当自己可以主厨时就坚决不买佛手瓜,那天他忽然买回了佛手瓜,霎时间我有了一种穿越时光的感觉。原来,瓜类蔬菜中,佛手瓜营养全面丰富,而且它居然和黄瓜

佛手瓜煎饼

佛手瓜煎饼

材料佛手瓜1个,面粉,葱花,鸡蛋1个,胡椒粉,盐,水,油做法1、佛手瓜一个去皮去核,擦丝;2、加面粉、葱花、鸡蛋一个、盐、胡椒粉、水,搅拌成糊;3、平底锅放油适量煎吧,摊成薄饼就可以了!

佛手瓜的栽培

佛手瓜的栽培

生长习性喜温、耐热、不耐寒。生长适温为12~25℃,超过30℃生长受到抑制,极端高温为40℃,低于5℃会产生寒害;适于中等光强,耐荫;要求空气湿润;适于在土质肥沃和保肥保水力强的土壤上生长。温度佛手瓜喜温暖而雨水分布均匀

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