茶叶的营养知识介绍
茶叶知识介绍:茶叶为山茶科植物茶的芽叶。是大众化饮品,一般为三大类:绿茶、红茶、乌龙茶,其中绿茶在日本、韩国、印度等亚洲国家较普及;西方国家更习惯于饮红茶。中国人饮茶的历史已有上千年之久,深受各界人士喜爱。茶
茶叶的营养价值
茶叶,又名苦茶、茗、芽茶等,为山茶科植物茶的芽叶。茶叶分红、绿、花、紧压、乌龙五大类。茶叶主要成分有单宁酸、咖啡碱、蛋白质、芳香油、酵素、果胶质、维生素、碳水化合物、矿物质、有机酸等。新鲜的茶叶含有75-80
茶叶储藏
茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥,尽量减少外界温度,湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形,本色,真味。 家居饮用的茶叶可放
茶叶巧利用
茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效,可用于治疗多种牛羊病,大家不妨一试。1.用茶叶30~60克,皂角15~30克,捣碎、拌匀,塞入肛门内,可治牛瘤胃臌气。2.用陈茶叶150克,加适量水煎成浓汁灌服,每周2次,连续服用2周,可除去牛
茶叶人工采摘存在的问题
目前生产上采摘茶叶尚未实现机械化,采摘上仍以人工为主。因此合理采摘鲜叶,必须依靠人工来完成,但是,目前人工采摘茶叶除效率较低外,还有许多茶农认识不足,技术方法不得当等问题,出现用手扭采、揪采、抓采等现象,破坏树冠培
茶叶产品的清洁化制作与包装技术
1、做好鲜叶原料卫生管理。鲜叶采摘是茶树栽培管理的最终收获,也是茶叶制造的开始,乌龙茶绿色食品茶叶优质品质的形成,合理采摘是先决条件,只有优质的鲜叶才能制出品质优良的茶叶。一方面,严格掌握合理的采摘技术。采摘时
茶叶治羊病
茶叶具有生津止渴、清心明目、健脾开胃之功效,可用于治疗多种羊病。1.可治疗因剪羊毛导致的皮肤外伤感染、溃疡。治疗方法是:用茶叶配以适量艾叶、薄荷、大蒜秧,混合后煎水洗涤伤口,可起到消炎去毒的作用。2.治疗产前
云雾茶产地在哪些地方?
很多人都爱喝云雾茶,而云雾茶属于绿茶类,因产于高山云雾之中而得名,提到知名的云雾茶肯定都会想到灵山云雾茶,庐山云雾茶,英山云雾茶,云台山云雾茶,老山云雾茶等,下面就一起来了解下我国知名的云雾茶产地有哪些?1、庐山云雾