用菠菜的注意事项
用菠菜的注意事项1.菠菜含草酸较多,与含钙丰富的食物(如豆腐)共烹,可形成草酸钙,既不利于人对食物钙的吸收,又有害胃肠消化,烹调时需注意. 2.食用菠菜时,可先在沸水中烫泡一下,可使草酸钙减少一部分. 3
菠菜食谱健脾益气养血补虚
1、菠菜粥:菠菜、大枣各50克,粳米100克。将粳米、大枣清洗,加水熬成粥。熟后再加入菠菜煮沸即可。此粥营养丰富,具有健脾益气,养血补虚的功效,常用于治疗缺铁性贫血,每日1次,连服历日。2、金苓菠菜汤:石斛、茯苓各20克,沙参12
吃菠菜能补铁吗
首先,菠菜中的铁含量并不高,每100克含2.9mg克的铁(芹菜为6.9mg,是菠菜的2倍多),含铁量很一般;其次,菠菜中的铁属于非血红素铁,身体吸收它时,还要受到食物中草酸、植酸、膳食纤维及多酚类物质等因素的影响,吸收率会很低。而猪肝
菠菜白斑病的症状以及防治方法
首先,我先为大家介绍一下菠菜白斑病是如何发生的?菠菜白斑病菌以菌丝体随病残体在土壤中越冬,翌春病菌借风、雨传播蔓延。生长势弱、温暖潮湿条件下易发病。症状:菠菜白斑病的症状主要表现在叶片上。下部叶片先发病,病斑
老年人经常吃菠菜可以预防中风
老年人经常吃菠菜可以预防中风菠菜中含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达347微克,名列蔬菜之首。叶酸是一种B族维生素,是人体造血的基本原料。一旦缺乏叶酸,最明显的就是红细胞生产减少,导致巨噬细胞性贫血,其中老
山东菠菜茼蒿居“高”不下
19日上午,记者从营子市场了解到,目前市场蔬菜的整体价格有所回落,但跌幅并不大。“都跌得不多,一斤降了一毛两毛的。”营子市场的梁燕老板说,目前只有几种叶菜类的蔬菜价格很高,“现在菠菜和茼蒿的零售价都
家常菠菜番茄--男人必吃食物
1、菠菜谈到菠菜,我们总觉得里面的叶酸比较多,吃容易产生结石。但有专家指出:叶酸对于男人来说是举足轻重的。叶酸不但可以帮助肱二头肌收缩有力,而且可与菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量,还可使肌肉对
常吃菠菜益健康
据记载,菠菜原产伊朗,唐朝时传人我国,如今全国各地普遍种植。我们常见的菠菜有尖叶和圆叶两个主要品种。尖叶菠菜叶片呈尖头形,较薄,叶柄长,种子带棱刺,根粗壮,耐寒性较强,市场上供应的秋菠菜和越冬菠菜就属这个品种;圆叶菠菜
可选择种植早秋菠菜
如果现在选择种植秋菠菜的菜农应该注意:一要选择适宜的优质高产型品种。现在气温仍在30℃左右,应当选择耐热性强的国外品种;二是控制种植面积。如果种植面积较大,收获期集中上市,市场消化能力有限,会增加种植风险。计划
棚室越夏菠菜栽培技术
随着市场需求的变化,在我省种植越夏菠菜已势在必行。我们试用遮阳蔽雨的方法在夏季种植菠菜,获得成功,亩产量达1500千克以上,售价达6元/千克。收入非常可观,且时间短,40天左右可收获一茬。种越夏菠菜所采取的主要技术措施