车前草

【车前草的食用方法，烫熟后拌入调料即可食用】凉拌食用：清洗车前草，剪去根穗，用开水烫熟后放入冰水，最后切碎加入调味料即可。炒车前草：倒入油、加入花椒、蒜末爆香，将烫熟的车前草倒入翻炒，加入调味料即可。车前草馅：在调好的肉[ 详情 ]

【车前草和蒲公英的区别，详细介绍】1、科属区别：车前草属一年生或二年生草本植物，蒲公英属多年生草本植物。2、形态区别：车前草直根长，多侧根，多少肉质，根茎短，蒲公英根圆锥状，表面棕色。3、产地区别：在我国与其他地区都有分布。4、功效区别：车前草具有清热、利尿、祛痰、凉血、解毒的功效，蒲公英具有利尿通淋的效果。[ 详情 ]

【车前草的产地分布，附产地环境】车前草分布广泛，主要产地为黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东等地，在朝鲜、俄罗斯、哈萨克斯坦、阿富汗、蒙古等地也有分布。车前草是车前科车前一年生或两年生草本植物，别称车茶草、平车前等，生于草坪、河滩、沟边、草坪、田地和道路旁，味道甘甜，幼株可食用。[ 详情 ]