空心菜
空心菜，原名蕹菜，又名藤藤菜、蓊菜、通心菜、无心菜、瓮菜、空筒菜、竹叶菜，节节菜。开白色喇叭状花其梗中心是空的，故称“空心菜”。中国南方农村普遍栽培作蔬菜。喜高温多湿环境，适宜湿润的土壤，喜充足光照。对土壤条件要求不严格且喜肥喜水。分布于我国各地；长江流域各省广泛栽培。空心菜不耐久放，如想保存较长的时间，可选购带根的空心菜，放入冰箱中冷藏可维持5～6天。
【空心菜常见病害和防治方法，一般包括炭疽病、根腐病、褐斑病等类型】空心菜炭疽病：主要危害叶子，对杆也有影响，可选用抗病品种，科学施肥，喷洒叶面肥。空心菜根腐病：危害空心菜根部，可选用耐寒耐湿润的品种，避免连作，发病时可使用甲基硫菌灵可湿性粉剂防[ 详情 ]
【空心菜残留农药多不多，空心菜怎么清洗才彻底】应分情况分析，如果农药使用量过多、喷洒农药频繁，那么空心菜容易残留农药且残留的量比较大，而少量使用农药后的残留量则可忽略不计，认真清洗即可。1、先将空心菜黄叶、老叶、坏[ 详情 ]
【空心菜病虫害防治技术，都有什么危害症状】以空心菜褐斑病为例：农业防治包括合理肥水、摘除老叶、及时清园等；药剂防治，可在发病初期，喷洒25%的粉锈宁湿性粉剂1200-1500倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000-1300倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂600倍液、65%代森锌500-600倍液等，间隔7-10天喷1次，用药3-4次。[ 详情 ]
空心菜怎么留种子
空心菜播种前，用甲霜灵拌种灭菌，它的种子有着坚硬的种皮，很难萌芽，需要提前浸泡在50-60度的温水中30分钟，然后用清水浸种20～24小时，捞出后放在25度环境中催芽，每天可用清水冲洗，维持基本的湿润，种子有一半露白时即可播种，一般在春季播种。
种空心菜用什么肥料好
空心菜种植的时候可施加充足的基肥，以土杂肥、粪肥为主，合理的进行施肥可以使其速生快长，茎壮叶绿，提升品质和产量，苗期可以使用稀释好的人粪尿淋施，当幼苗长出2对真叶时，用复合肥和尿素混合施用，每次采收后追一次肥，施肥之前可提前清除杂草。
空心菜什么时候播种合适
空心菜喜欢高温多湿、阳光充足的环境，种子的萌芽温度在15度以上，因此会在4-7月种植，北方地区寒冷，一般在6-8月种植，空心菜的生长速度是非常快的，每隔20多天即可采收一次，在土壤肥沃的地块，悉心养护的话，空心菜的亩产量高达15000-16000斤左右。
空心菜种子怎么来的
空心菜成熟后，可将根部取出，或者是收集菜籽，现在大多是人为传播，通过种子经营的买卖来实现空心菜子的传播，它的种子厚，需要提前浸泡在温水中15-30分钟，浸泡时要搅拌，再用清水浸泡一天，放在25度的环境中催芽，露白后可播种，一般在春季4月份播种。
空心菜的种植方法和时间
春季的时候，空心菜通常会在2-3月份的时候进行种植，而且要将温度保持在25度这样，在进行种植的时候需要使用比较肥沃的土壤，并且在种植之前，需要把空心菜种子用30～40度温水浸泡30分钟，然后用清水浸种24个小时，还要放在25度左右的温度下开始催芽，到了种子露白的时候就可以播种了。
空心菜种子什么时候种植最好
空心菜的最佳播种时间是在春季的3月份，大棚在中的话可以提早到2月份，生长周期在35-45天之间，养护得当的话，从播种到出芽只需4天。空心菜的花期在每年的7-9月份，一般等到植株成熟后后进行采籽，要直接留下根部，或者要等到其长熟后留下菜籽进行播种。
空心菜的生长环境及生长地方条件
空心菜在中国中部及南部地区分布多，喜欢温暖湿润的环境，不耐寒冷，也不耐炎热，在长江流域各省4月份至10月份都能生长，适宜生长温度在25-30度之间，南方地区可在4-7月份种植，北方时间稍晚些，在6-8月份进行，种子要提前催芽，露白的时候种植到土里。
空心菜打什么农药好
空心菜一般需要3-4周的生长时间，应季栽培亩产约6000~7000斤。平时要注意防治病虫害才能产量提高，而一般打杀虫剂时间是在幼苗生长时期，时间在一周左右，它平时会发生如轮斑病等病害，可用等量异菌脲每7-10天喷雾3-4次，即可治疗轮斑病。注意农药忌与污水或者是井水配药，否则会降低药效。
空心菜什么季节种植合适
空心菜的种植时间一般是区分季节的，大多是在春夏季节进行播种，南方地区可以在4-7月种植，而北方地区温度较低，可以在6-8月进行种植。且空心菜的品种是比较多的，常见的有竹叶空心菜、丝蕹空心菜、青叶空心菜、青梗空心菜、柳叶空心菜等等，不同品种间的空心菜在种植时间上没有太大差异。
空心菜怎么挑选好吃的
空心菜挑选的时候，要选择茎干比较细的，而且不可以有腐烂的情况，并且要选择叶片比较大的，通常来说叶子越是宽大，就越是新鲜脆嫩，颜色也要翠绿，最好没有根须，根茎也不要太长，如果它有比较多的根须，说明成熟过度。
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