大龙虾怎么洗？
大龙虾买回来以后先放在清水里浸泡个一两个小时，表面洗干净了以后在经过以下步骤：
1、从背面握住龙虾。2、把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。
3、取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。
4、你可以非常轻易地先卸下大螯。 5、翻开头部的盖子。
6、清理取出腮。 7、把长在头部的胃囊清除。
8、取出脑髓（可做龙虾脑鸡蛋羹） 9、这样龙虾就基本清理干净。也可以根据需要切块了。
以上就是大龙虾怎么的详细介绍了。
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湖北龙虾，养殖基地好多钱一斤
小龙虾在产地的收购价格是由每天来收购小龙虾的商贩手里，每天他们在村头街道上，摆摊设点收购小龙虾。养殖户的小龙虾送来，什么样的规格，什么样的价格，养殖户是没有权利说的，都是小龙虾收购贩子来决定的。
小龙虾如何养殖，放虾种之前要进行肥水处理
1、建设场地：将旧稻田作为养殖场地，并加高堤坝，清理淤泥杂物，坝内要设置细网，周围要设置矮栅栏，进水口和出水口要加装铁丝网。2、投放虾种：向水中施肥，待水质变肥便可栽培水藻，待浮游
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