海龙虾可以人工养殖。
基本条件：养殖区的海水常年比重为1.018-1.023，水温为18-32℃，透明度达到8米以上。
种苗来源：种苗以当地海域生产的天然海龙虾为主，重量需达到50-120克。
投苗规格：池中集中饲养重量为150克或以下的苗种。
管理：在池中设置“人造穴”，每天下午投喂1次，每隔7-15天清理1次水池，及时清理食物残渣。
一、海龙虾能不能人工养殖
海龙虾可以人工养殖，其养殖条件及方法如下：
1、基本条件
（1）养殖海区内的海水温度为18-32℃，常年比重为1.018-1.023，PH值为8.0，透明度超过8米，沿海地区无污染源。
（2）培养池的平均水深达到2米以上（每天可排水2次），池底以砾石为主，并且要具备天然的石礁间隙与人造投石洞穴。
（3）池外另设网箱，为临时养殖配套做准备。
2、种苗来源
（1）将当地海域生产的天然海龙虾苗种作为养殖对象，个体重量需达到50-120克。
（2）根据海龙虾的栖息地、当地的生态特征、气候条件使用各种渔具和捕获方法，适宜的捕获时间为冬至期间，春分至谷雨时节则是海龙虾的繁盛时期。
3、投苗规格
（1）天然苗种的大小参差不齐，放在一起容易互相残杀，因此在投苗前可按照不同的规格分为精养型和暂养型。
（2）在池中可以集中饲养重量为150克或以下的苗种，体重为150克以上的幼苗可放在笼中饲养繁殖，轮放轮捕，随行上市。
4、科学管理
（1）设置人造穴，保持水质
①海龙虾具有挖洞的习惯，所以建议在池中设置“人造穴”（大多数是用石头和石板制成的，洞穴两端必须连接），人造虾穴一般可以放在室内的水池中，这有益于海龙虾栖身，还能减少相互厮斗的情况。
②为保持清新的水质，需合理给水，比如让水池上部进水，底部出水，阀门用于控制水的流量。
③每7-15天清理一次水池，排出池水，清池时无需将海龙虾移至池外，可以使用橡胶管清洁海龙虾体内积聚的污垢。
（2）合理喂食，及时清渣
①投喂的饵料以低价值的贝类为主，或投喂冷冻小鱼和对虾人工饵料，投喂方式为少量多餐，并且要坚持“四固定“原则，即定质、定量、定点、定时。
②饲料的投喂总量要充足，防止苗种之间因食物不足而相互残食，但同时也要注意搭配新鲜饵料，避免发生脱壳障碍，降低成活率。
③每天喂食1次，投喂时间以下午为宜，或喂2天停1天，每天的喂食量为海龙虾体重的5-12％。发现食物残渣要及时清除，避免水质被污染导致发生死虾现象。
（3）促使龙虾脱壳，提高产量
①我国的龙虾每年在人工繁殖池中会脱壳1次或3次，而且小龙虾比大龙虾具有更多的脱壳次数。一般情况下，重量低于200克的龙虾每年会脱壳2-3次，体重300克或以上的龙虾每年会脱壳1次或2次，每个脱壳周期个体重量会增加50-80％。
②根据龙虾脱壳增重的特点采用化学方法、物理方法并以多种诱饵配合进行刺激和饲养，以促进龙虾脱壳，缩短脱壳周期，增加脱壳次数。
③当龙虾的部分或全部附肢及尾扇断掉时，可通过脱壳活动全部恢复且个体同样增长，只要掌握了龙虾的生态特点，便可不断缩短其脱壳周期，刺激脱壳次数，提高成活率，从而提高龙虾的产量。
二、海龙虾的产地在哪里
1、海龙虾一般是指螯龙虾，该品种在我国主产于山东省威海市、青岛市，浙江省台州市等地方。
2、螯龙虾是十足目中最大的海产虾类，特点为体表光滑，甲壳坚厚，额角侧缘有刺，腹面有时也有刺。头胸甲除眼上刺、眼后刺和触角刺外，别无其他刺或齿。
3、螯龙虾主要有3个品种，分别为美洲螯龙虾（分布在北美大西洋岸）、欧洲螯龙虾（分布在欧洲大西洋岸）、南非螯龙虾（分布在南非）。
