1、积极准备，提早放苗：春初收购鳝种投放，在冬天或春节前后发售，经济效益最好。2、注意保温，及早开食：请尽快给黄鳝开食，保温工作不能放松。3、合理施肥，培育水质：可以通过施用碳酸氢铵、尿素等无机肥料将池水变成绿色。4、注意换水，防止污染：春天也需要换一部分新水。5、除此，还要做好训饲、消毒等工作，注意预防鳝病。
一、积极准备，提早放苗
根据经验，春初收购鳝种投放，在冬天或春节前后发售，经济效益最好。鳝种放养早，生长时间长，增重大，因此要积极准备鳝种放养。具体工作如下：
1、整理养殖池周围，清理池内外腐烂的树枝叶片，检查进水口、排水口、池埂、防逃和其他设施是否完好，发现问题要及时修理。
2、检查黄鳝的越冬情况，揭去越冬池上的旧塑料薄膜或泥面上覆盖的稻草等保温材料，迅速提高水温。
3、在池内重新移植水草，在池外的泥埂上种植甜瓜、扁豆等攀缘植物，改善水质，遮挡夏天的阳光，降低水温。
4、鳝种投入前用生石灰消毒养殖池，并暴晒池底。
二、注意保温，及早开食
1、春天的气温逐渐上升，养殖池的水温也随着气温的上升而上升，所以请尽快给黄鳝开食。但是，春天经常有冷空气侵入，甚至出现“倒春寒”现象，使得气温突然大幅度下降，对黄鳝的生长极为不利，保温工作不能放松。
2、保温可采用覆盖塑料薄膜和加深池水等方法，防止水温突变，平时水深保持5~6厘米，气温下降前一天保持水深10~15厘米，防止黄鳝感冒。
三、合理施肥，培育水质
1、初春放苗时，水温较低，如果水体过瘦放入箱子里的一些体弱鳗鱼种容易受到细菌的侵害，经常感染水霉病、白斑病、烂尾病。因此，无论是在放苗之前，还是在前期养殖过程中，都需要注重养殖水质，保持水体呈绿色。
2、培育水质可以通过施用碳酸氢铵、尿素等无机肥将池水变成绿色，使用有机肥料（人、畜粪肥）时，必须充分发酵后再施用。否则，细菌性病害的危害加重。
四、注意换水，防止污染
1、为了防止饵料对水质的污染积累，春天也需要换一部分新水。如果不注意换水，水质就会恶化。随着气温的上升，不断增加换水量，具体的换水量取决于摄取量、水质污染程度。
（1）气温15℃时，每6~7天更换1次，每次更换1/4左右。
（2）气温20℃时，每4~5天更换1次，每次更换1/3左右。
2、换水应该选择晴天，时间应该从8点半到12点左右结束。换水时流速要慢，注意温差。对于水泥池流水养黄鳝要保证水流畅，但开始流速不应过大。随着气温的恢复、水温的提高，流速逐渐增大，粪便、污垢等随水排出池外。
五、抓好训饲，适时投喂
1、黄鳝在水温10℃以下完全停食，水温12℃以上开始挖洞寻找食物。中午或傍晚发现黄鳝探头出现时，可以投饵。早春适时喂食，可以促进黄鳝尽快恢复体质，增强活力，提高抗病力，确保鳝种的成活率，为今后的成长奠定基础。
2、已经经过训养的黄鳝可以继续使用原来的饵料，没有经过训练饲养的鳗鱼可以在饲养前投喂生鲜饲料7天左右。早春喂食量为黄鳝体重的0.5%~1%，然后根据其摄入状况逐渐增加喂食量。
六、加强消毒，预防鳝病
鳝鱼一旦发病，治疗效果往往不理想，应坚持“以防为主，防治结合”的原则。预防鳗鱼疾病的具体措施如下：
1、做好种苗挑选、清池消毒、水体消毒、黄鳝体外消毒、黄鳝体内驱虫等工作。
2、做好春季水质净化工作，不定期给饵料添加杀虫药物和抗生素。
3、用1毫克/升漂白粉溶液在整个池塘里喷洒消毒，来净化水质。
